Ăn cua hoàng đế chuẩn hương vị biển giá rẻ

Trước giờ khi nhắc đến cua hoàng đế, chúng ta thường liên tưởng đến những món ăn sang trọng do đầu bếp giỏi làm, thường chỉ xuất hiện trong nhà hàng và những bữa tiệc của hội nhà giàu. Nhiều người thích ăn cua hoàng đế hoặc muốn một lần thưởng thức hương vị của loại cua đặc biệt này. Vậy ăn cua hoàng đế như thế nào và ăn ở đâu cho chuẩn vị? Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu.

Ăn cua hoàng đế làm món gì ngon:

Một vài món ăn chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đọc tham khảo:

• Món nướng:

Hải sản rất thích hợp với kiểu chế biến nướng, đặc biệt là cua hoàng đế. Khi ăn cua hoàng đế nướng, chúng ta thường nhâm nhi với một vài cốc bia tươi hoặc nước ngọt có gas để tăng thêm hương vị cho món ăn này.

Để làm món cua hoàng đế nướng, đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị: cua hoàng đế nguyên con đã được rửa sạch hoặc chân cua hoàng đế, dầu olive, tỏi tây, hành tím, có thể thêm phomai tùy thích.

Cách làm món ăn này cũng rất đơn giản, có thể nướng đút lò hoặc nướng than đều ngon. Vì vỏ cua hoàng đế khá dày nên cần được nướng ở nhiệt độ cao để đảm bảo cua có thể chín.

Khi ăn thì chấm với muối ớt chanh, sốt ớt, hoặc mù tạt. Sẽ rất tuyệt nếu được ăn cua hoàng đế nướng trên biển và quây quần bên bạn bè.

• Món sashimi:

Món sashimi phổ biến ở các nước Nhật Bản và Hàn Quốc, khi ăn món này thì cua phải đảm bảo còn sống, thịt cu khi còn tươi sẽ ngọt hơn và đảm bảo không có vi sinh vật gây hại đến sức khỏe.

Chuẩn bị một con cua sống, một cái kéo sắc, rau mùi ăn kèm, hành tây và củ cải muối. Đầu tiên cần làm sạch vỏ cua sau đó dùng kéo cắt phần chân cua, nhẹ nhàng lấy thịt cua ra bày lên đĩa. Khi ăn chấm với nước tương wasabi và ăn kèm hành, rau mùi, củ cải muối.

Món này tuy đơn giản nhưng lại được ưa chuộng vì độ tinh khiết và tươi ngọt của thịt cua hoàng đế. Tuy nhiên, món này phải ăn ở nhà hàng mới đảm bảo vệ sinh và giữ được độ tươi ngon.

Mua cua hoàng đế thơm ngon uy tín ở đâu?

• Món cua hấp: 

Lại là một món ăn đơn giản có thể làm tại nhà. Có thể hấp cua với muối, coca, nước dừa,hoặc bia…tùy theo khẩu vị của gia đình bạn.

Chuẩn bị một con cua hoàng đế tươi, 1 nhánh sả, một quả dừa tươi/ 1 lon bia/ 1 lon coca. Cho cua vào nồi hấp, đổ nước hấp vào săm sắp thân cua, đập dập sả thả chung vào nồi. Hấp cua trong vòng 30 phút là có thể ăn được. Chấm kèm với sốt ớt xanh hoặc muối ớt chanh sẽ làm tăng hương vị.  Cua hấp khi ăn sẽ thoang thoảng hương coca hoặc bia, có vị ngọt của nước dừa và hương vị tinh khiết được giữ nguyên.

Trên đây là một vài món ăn từ cua hoàng đế, nếu ăn cua hoàng đế thì nhất định phải thử qua những món này.

Mua cua hoàng đế ở đâu giá rẻ?

Cua hoàng đế hiện nay được phân phối và bán ở khá nhiều nơi từ chợ hải sản lớn hoặc các cửa hàng hải sản chuyên bán cua hoàng đế nhập khẩu. Một địa chỉ mà các bạn miền Bắc không thể bỏ qua chính là: Hải sản Hữu Bộ.

• Địa chỉ: Thái Phù, Mai Đình, Sóc Sơn, Hà Nội
• Website: haisanhuubo.com
• Kênh Youtube: Hữu Bộ Vlogs
• Facebook: Hải sản Hữu Bộ

Gía cua hoàng đế tại Hữu Bộ là: 1.450.000vnđ/ 1kg cua hoàng đế tươi sống. Mức giá có thể thay đổi theo mùa nên vui lòng cập nhật giá mới tại đây.

Chỉ cần liên lạc đến các địa chỉ trên sẽ có nhân viên giải đáp thắc mắc của bạn.

Một vài lưu ý về Hải sản Hữu Bộ:

• Kinh doanh online và offline, nếu bạn không thể đến mua trực tiếp tại cửa hàng chính thì có thể đặt hàng tại website, sản phẩm sẽ được gửi đến cho bạn sớm nhất có thể.
• Hải sản tại đây luôn tươi mới và được thả lồng kính, đảm bảo tươi sống cả khi được vận chuyển đến tay quý khách để giữ nguyên được độ ngon và tinh khiết.
• Hải sản tại đây nhập khẩu trực tiếp với kĩ thuật nhập khẩu tiên tiến.
• Dịch vụ tận tình, sẵn sàng giải đáp thắc mắc của quý khách.

Nếu bạn đang có ý định mua hải sản thì hãy đến ngay với Hữu Bộ nhé.