Bà Bầu Ăn Ghẹ Được Không? Lợi Ích Và Lưu Ý Cho Mẹ Bầu

Bà bầu ăn ghẹ được không là câu hỏi thường gặp của nhiều mẹ bầu. Ghẹ là loại hải sản thơm ngon, bổ dưỡng, nhưng liệu có an toàn cho phụ nữ mang thai? Bài viết này của Hải Sản Hữu Bộ sẽ cung cấp thông tin chi tiết về lợi ích và lưu ý khi bà bầu ăn ghẹ.

Ghẹ là nguồn cung cấp dồi dào protein, omega-3, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, việc tiêu thụ ghẹ khi mang thai cần được cân nhắc kỹ lưỡng để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé. Vậy bà bầu ăn ghẹ được không? Câu trả lời là CÓ, nhưng cần lưu ý những điều quan trọng mà Hải Sản Hữu Bộ chia sẻ dưới đây.

Lợi ích khi bà bầu ăn ghẹ

Ghẹ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho mẹ và bé. Omega-3 trong ghẹ hỗ trợ phát triển trí não và thị lực của thai nhi. Protein giúp xây dựng và phát triển các mô, cơ quan của bé. Các loại vitamin và khoáng chất như canxi, sắt, kẽm… cũng rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của thai nhi và duy trì sức khỏe cho mẹ bầu. Bên cạnh đó, ghẹ còn chứa ít calo và chất béo bão hòa, phù hợp cho chế độ ăn uống lành mạnh của bà bầu. Cá dứa là cá gì cũng là một lựa chọn hải sản giàu dinh dưỡng cho mẹ bầu.

Ghẹ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho mẹ và bé

Những lưu ý khi bà bầu ăn ghẹ

Mặc dù ghẹ mang lại nhiều lợi ích, bà bầu cần lưu ý một số điều sau để đảm bảo an toàn:

Chọn ghẹ tươi sống và nguồn gốc rõ ràng

Nên chọn mua ghẹ tươi sống, có nguồn gốc rõ ràng để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn hoặc các chất độc hại. Ghẹ tươi có màu sắc sáng bóng, chân và càng chắc khỏe, di chuyển linh hoạt. Tránh mua ghẹ đã chết hoặc có mùi hôi. Bạn nên tìm mua ghẹ tại các cửa hàng hải sản uy tín, siêu thị hoặc chợ hải sản lớn.

Chế biến ghẹ đúng cách

Ghẹ cần được chế biến kỹ lưỡng để loại bỏ vi khuẩn và ký sinh trùng. Bà bầu chỉ nên ăn ghẹ đã được nấu chín kỹ, tuyệt đối không ăn ghẹ sống hoặc tái. Nên hấp, luộc hoặc nấu cháo ghẹ thay vì chiên xào để hạn chế dầu mỡ. Ghẹ nấu rau muống là một món ăn ngon nhưng mẹ bầu nên hạn chế rau muống vì có thể gây dị ứng.

Bà bầu chỉ nên ăn ghẹ đã được chế biến kỹ

Hạn chế số lượng ghẹ ăn mỗi tuần

Mặc dù ghẹ tốt cho sức khỏe, bà bầu không nên ăn quá nhiều. Nên ăn ghẹ tối đa 2 lần/tuần và mỗi lần không quá 100g ghẹ thịt. Ăn quá nhiều ghẹ có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu. Ngoài ra, một số loại hải sản, bao gồm cả ghẹ, có thể chứa một lượng nhỏ thủy ngân. Các loại ốc, bà bầu không nên ăn cũng cần được tìm hiểu kỹ để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé.

Bà bầu bị dị ứng hải sản có ăn ghẹ được không?

Nếu bà bầu bị dị ứng hải sản, cần tuyệt đối tránh ăn ghẹ. Dị ứng hải sản có thể gây ra các phản ứng nghiêm trọng như nổi mề đay, khó thở, sốc phản vệ.

Bà bầu bị dị ứng hải sản không nên ăn ghẹ

Kết luận

Tóm lại, bà bầu ăn ghẹ được không phụ thuộc vào việc lựa chọn ghẹ tươi sống, chế biến đúng cách và ăn với số lượng vừa phải. Nếu bà bầu bị dị ứng hải sản, cần tránh ăn ghẹ. Việc tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thêm ghẹ vào chế độ ăn uống là điều cần thiết để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé. Hải Sản Hữu Bộ hy vọng bài viết này đã cung cấp thông tin hữu ích cho bạn.