Sau khi vượt cạn, chế độ dinh dưỡng của mẹ là vô cùng quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của cả mẹ và bé. Nhiều mẹ bỉm thắc mắc Sau Sinh ăn Cua được Không? Bài viết này của Hải Sản Hữu Bộ sẽ giải đáp chi tiết về lợi ích, lưu ý và những trường hợp mẹ sau sinh không nên ăn cua.
Cua là loại hải sản giàu dinh dưỡng, được ưa chuộng tại Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn cua một cách tùy tiện, đặc biệt là phụ nữ sau sinh. Việc lựa chọn loại cua và thời điểm ăn cua phù hợp là rất cần thiết để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé. Bạn đang tìm kiếm cách nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, bổ dưỡng?
Sau Sinh Ăn Cua Đồng Được Không?
Cua đồng giàu canxi, sắt, protein, lipid và vitamin. Tuy nhiên, cua đồng có tính hàn, hơi độc, có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa còn yếu của mẹ sau sinh. Vậy sau sinh ăn cua đồng được không?
Câu trả lời là mẹ nên đợi ít nhất 6 tháng sau sinh mới nên ăn cua đồng. Thời điểm này cơ thể mẹ đã hồi phục, hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, giảm thiểu nguy cơ tiêu chảy, ngộ độc. Nếu ăn cua đồng quá sớm, mẹ có thể bị tiêu chảy, ảnh hưởng đến chất lượng sữa, khiến trẻ cũng bị tiêu chảy theo.
Sau Sinh Ăn Cua Biển Được Không?
Khác với cua đồng, mẹ có thể ăn cua biển sớm hơn, khoảng 2-3 tháng sau sinh. Cua biển chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cả mẹ và bé, chẳng hạn như canxi, protein, omega-3, vitamin A, B1, B2, C, sắt, magie… Cua biển có vị ngọt, mặn, không độc, là nguồn bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời, giúp mẹ chống thiếu máu, tăng cường sức đề kháng cho bé. Bạn có biết cua to nhất thế giới là loại nào không?
Lợi Ích Của Cua Biển Cho Mẹ Sau Sinh
- Giảm cholesterol xấu: Omega-3 trong cua biển giúp cân bằng cholesterol, giảm đông máu, kháng viêm, tốt cho tim mạch.
- Thanh nhiệt, giải độc: Selenium và riboflavin trong cua biển thúc đẩy sản xuất chất chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch. Photpho giúp cải thiện chức năng gan, thận, thanh nhiệt, giải độc. Mẹ bầu ăn sò huyết được không nhỉ?
- Bổ tủy xương: Canxi và photpho dồi dào trong cua biển hỗ trợ phát triển xương cho bé và cải thiện các vấn đề về xương khớp cho mẹ.
Lưu Ý Khi Mẹ Sau Sinh Ăn Cua
Dù cua rất bổ dưỡng, mẹ vẫn cần lưu ý một số điều sau:
- Không ăn cua để qua đêm: Cua để qua đêm dễ ôi thiu, nhiễm khuẩn, gây đau bụng, tiêu chảy.
- Không ăn cam quýt, uống sữa ngay sau khi ăn cua: Vitamin C trong cam quýt kết hợp với asen trong cua có thể gây ngộ độc. Uống sữa sau khi ăn cua có thể gây dị ứng. Tham khảo thêm về nước chấm hải sản để món cua thêm đậm đà nhé.
- Hạn chế ăn cua vào buổi tối: Cơ thể khó hấp thụ và đào thải canxi vào buổi tối, dễ gây sỏi thận.
Những Trường Hợp Mẹ Sau Sinh Không Nên Ăn Cua
- Mẹ bị bệnh tim mạch, rối loạn mỡ máu, huyết áp cao.
- Mẹ đang dùng thuốc.
- Mẹ có cơ địa dị ứng.
- Mẹ bị cảm hàn, bệnh gút, viêm khớp. Bạn đã thử món bánh tôm Nhật Bản chưa?
Tóm lại, sau sinh ăn cua được không còn tùy thuộc vào loại cua và tình trạng sức khỏe của mẹ. Chọn đúng loại cua, thời điểm ăn và chế biến đúng cách sẽ giúp mẹ bỉm bổ sung dinh dưỡng hiệu quả, tốt cho cả mẹ và bé.