Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm thơm ngon và bổ dưỡng

Tôm là nguồn dinh dưỡng quý giá cho bé yêu, đặc biệt trong giai đoạn ăn dặm. Vậy làm thế nào để chế biến món cháo tôm vừa thơm ngon, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé? Cùng Hải Sản Hữu Bộ khám phá các công thức nấu cháo tôm cho bé ăn dặm đơn giản mà mẹ nào cũng có thể thực hiện tại nhà.

Trong 100g tôm chứa đến 24g protein, cùng các vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin A, vitamin D, canxi, phospho, i-ốt… rất tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Đặc biệt, tôm còn cung cấp lượng lớn canxi, hỗ trợ quá trình hình thành và phát triển hệ xương chắc khỏe cho bé. Bạn có thể tham khảo thêm món tu hài làm món gì ngon để đa dạng thực đơn cho bé.

Bé mấy tháng ăn được tôm? Lượng tôm bao nhiêu là đủ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ có thể bắt đầu cho bé làm quen với tôm từ 7 tháng tuổi. Tuy nhiên, hệ tiêu hóa của bé ở giai đoạn này còn non nớt, mẹ chỉ nên cho bé ăn khoảng 20-30g tôm mỗi bữa. Khi bé được 1 tuổi, mẹ có thể tăng lượng tôm lên 30-40g. Từ 4 tuổi trở lên, bé có thể ăn 50-60g tôm mỗi bữa. Trong quá trình cho bé ăn, mẹ cần theo dõi sát sao phản ứng của bé để phát hiện kịp thời các dấu hiệu dị ứng như tiêu chảy, đau bụng, nổi mẩn đỏ…

Các công thức nấu cháo tôm cho bé ăn dặm

Dưới đây là một số công thức nấu cháo tôm kết hợp với các loại rau củ quả, giúp bữa ăn của bé thêm phong phú và đầy đủ dinh dưỡng. Mẹ có thể tham khảo và lựa chọn công thức phù hợp với độ tuổi và sở thích của bé.

Cháo tôm cà rốt cho bé ăn dặm

Cháo tôm cà rốt bổ dưỡng cho bé yêu

Cà rốt giàu vitamin A, tốt cho thị lực và hệ miễn dịch của bé. Kết hợp tôm và cà rốt sẽ tạo nên món cháo thơm ngon, bổ dưỡng. Mẹ có thể nấu cá mú hấp xì dầu để đổi món cho bé.

Nguyên liệu: 100g tôm tươi, ½ củ cà rốt, 5 muỗng gạo tẻ, 2 muỗng gạo nếp, dầu olive.

Cách làm: Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, băm nhỏ. Gạo vo sạch, nấu nhừ. Khi cháo chín, cho cà rốt vào nấu mềm, sau đó thêm tôm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng, thêm một chút dầu olive để tăng hương vị.

Cháo tôm khoai lang – món ăn dặm giàu dinh dưỡng

Khoai lang giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp bé dễ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.

Nguyên liệu: 40g khoai lang, 1-2 con tôm tươi, 30g gạo, 1 củ hành tím.

Cách làm: Khoai lang gọt vỏ, hấp chín, nghiền nhuyễn. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, băm nhỏ. Gạo vo sạch, nấu thành cháo. Phi thơm hành tím với vỏ và đầu tôm, sau đó cho nước vào nấu sôi, lọc lấy nước dùng để nấu cháo. Khi cháo chín, cho tôm và khoai lang vào, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Cháo tôm yến mạch – lựa chọn tuyệt vời cho bé

Tôm giàu protein, tốt cho sự phát triển của bé

Yến mạch giàu chất xơ, protein và các vitamin, giúp bé tăng cường hệ tiêu hóa và phát triển toàn diện. Nếu bé thích cá hồi, mẹ có thể tham khảo cá hồi nấu với khoai tây được không.

Nguyên liệu: 50g tôm tươi, 3 thìa canh bột yến mạch, 3-4 lá cải ngọt.

Cách làm: Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, băm nhỏ. Cải ngọt rửa sạch, thái nhỏ. Nấu tôm với nước sôi, sau đó cho bột yến mạch vào, khuấy đều đến khi cháo sền sệt. Thêm cải ngọt, nêm gia vị vừa ăn.

Cháo tôm bí đỏ – bổ sung kẽm cho bé

Cháo tôm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng

Bí đỏ giàu vitamin A, kẽm và chất xơ, rất tốt cho sự phát triển chiều cao và hệ miễn dịch của bé. Để bữa ăn thêm đa dạng, mẹ có thể đổi món với cách nấu bún cá ngừ.

Nguyên liệu: 100g bí đỏ, 20g tôm tươi, 20g gạo nếp, dầu ăn, gia vị.

Cách làm: Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, xay nhuyễn. Gạo vo sạch, nấu nhừ cùng bí đỏ. Khi cháo chín, cho tôm vào khuấy đều, nêm gia vị vừa ăn.

Lưu ý khi nấu cháo tôm cho bé

• Không cho bé ăn quá nhiều tôm trong một ngày.
• Quan sát phản ứng của bé khi ăn tôm lần đầu.
• Luôn nấu chín tôm kỹ lưỡng.
• Không cho bé ăn chân, đầu, vỏ tôm.
• Không kết hợp tôm với thực phẩm giàu vitamin C.
• Tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bé có dấu hiệu dị ứng.

Tôm là loại hải sản giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Hy vọng với những công thức nấu cháo tôm cho bé ăn dặm mà Hải Sản Hữu Bộ chia sẻ, mẹ sẽ có thêm nhiều lựa chọn để chế biến những bữa ăn thơm ngon và bổ dưỡng cho bé yêu. Mẹ cũng có thể thử món bào ngư hấp sả để thay đổi khẩu vị cho bé.