Cá basa là loại cá nước ngọt phổ biến, được ưa chuộng bởi giá thành hợp lý và thịt mềm, ít xương. Nhưng cá basa nấu món gì ngon để đổi vị cho cả nhà? Cùng Hải Sản Hữu Bộ khám phá 15 món cá basa thơm ngon, dễ làm, đảm bảo bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Cá basa là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Với giá cả phải chăng và hương vị thơm ngon, cá basa có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng. Vậy cá basa nấu món gì ngon? Hãy cùng Hải Sản Hữu Bộ tìm hiểu 15 món ăn hấp dẫn từ cá basa nhé! Bạn có thể tham khảo thêm món ngon đãi khách với nhiều lựa chọn hải sản cao cấp khác.
Cá Basa Kho Tộ – Hương Vị Đậm Đà, Cay Cay Đưa Cơm
Cá basa kho tộ là món ăn dân dã mà đưa cơm. Vị cay nồng của ớt, tiêu hòa quyện cùng vị ngọt của cá basa kho thấm vị, ăn kèm cơm nóng thì thật tuyệt vời.
Cá basa kho tộ đậm đà
Cá Basa Chiên Nước Mắm – Đơn Giản Mà Hấp Dẫn
Cá basa chiên nước mắm là món ăn nhanh gọn, dễ làm. Thịt cá basa được chiên vàng giòn, rưới thêm nước mắm chua ngọt đậm đà, tạo nên hương vị khó cưỡng. Bạn muốn biết cách nấu hủ tiếu mực để đổi vị cho gia đình? Hãy xem ngay công thức tại Hải Sản Hữu Bộ.
Cá basa chiên nước mắm giòn rụm
Cá Basa Kho Thơm (Dứa) – Chua Ngọt Kéo Gọi
Cá basa kho thơm (dứa) là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của cá basa và vị chua thanh của thơm. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất bắt mắt, kích thích vị giác.
Cá basa kho thơm chua ngọt
Làm Thế Nào Để Nấu Món Cá Basa Sốt Cà Chua Ngon?
Cá basa sốt cà chua là món ăn quen thuộc, dễ làm. Thịt cá basa mềm, hòa quyện cùng vị chua ngọt của sốt cà chua, tạo nên món ăn đưa cơm.
Cá basa sốt cà chua hấp dẫn
Tìm hiểu giá tôm mũ ni tại Hải Sản Hữu Bộ để bổ sung thêm lựa chọn hải sản tươi ngon cho gia đình bạn.
Cá Basa Nấu Canh Chua – Món Canh Giải Nhiệt Cho Ngày Hè
Canh chua cá basa là món ăn giải nhiệt lý tưởng. Vị chua thanh của nước canh kết hợp với vị ngọt của cá basa, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Canh chua cá basa thanh mát
Cá Basa Nướng Muối Ớt – Cay Nồng Hấp Dẫn
Cá basa nướng muối ớt là món ăn dễ làm, thích hợp cho các buổi tiệc nướng ngoài trời. Thịt cá basa được ướp gia vị đậm đà, nướng chín thơm phức, chấm cùng muối ớt cay nồng. Bạn đã biết tôm mũ ni làm gì ngon chưa?
Cá basa nướng muối ớt thơm lừng
Cá Basa Kho Tiêu – Cay Nồng Ấm Bụng
Cá basa kho tiêu là món ăn đơn giản nhưng đậm đà hương vị. Thịt cá basa mềm, thấm vị cay nồng của tiêu, ăn kèm cơm nóng rất ngon.
Cá basa kho tiêu cay nồng
Cá Basa Kho Riềng – Hương Vị Đặc Trưng
Cá basa kho riềng là món ăn có hương vị đặc trưng của riềng, sả, ớt. Thịt cá basa mềm, thấm gia vị, tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Cá basa kho riềng thơm ngon
Cá Basa Kho Nghệ – Tốt Cho Sức Khỏe
Cá basa kho nghệ là món ăn tốt cho sức khỏe. Nghệ có tác dụng kháng viêm, hỗ trợ tiêu hóa. Kết hợp với cá basa giàu dinh dưỡng, tạo nên món ăn vừa ngon vừa bổ.
Cá Basa Hấp Xì Dầu – Giữ Nguyên Hương Vị Tự Nhiên
Cá basa hấp xì dầu là món ăn đơn giản, giữ được hương vị tự nhiên của cá. Thịt cá basa mềm, ngọt, thấm vị xì dầu, ăn kèm rau sống và nước chấm chua ngọt rất ngon. Bạn có thể học cách nấu bánh canh ghẹ để bổ sung vào thực đơn gia đình.
Cá basa hấp xì dầu thanh đạm
Cá Basa Kho Dưa Chua – Món Ăn Giải Ngán
Cá basa kho dưa chua là món ăn giải ngán hiệu quả. Vị chua của dưa kết hợp với vị ngọt của cá basa, tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
Cá basa kho dưa chua lạ miệng
Cá Basa Tẩm Bột Chiên Giòn – Món Ăn Khoái Khẩu Của Trẻ Nhỏ
Cá basa tẩm bột chiên giòn là món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ. Thịt cá basa mềm, ngọt, được bao phủ bởi lớp bột chiên giòn rụm, chấm cùng tương ớt hoặc tương cà rất ngon.
Cá basa tẩm bột chiên giòn thơm ngon
Tại Sao Nên Thử Món Cá Basa Sốt Chanh Dây?
Cá basa sốt chanh dây là món ăn lạ miệng, hấp dẫn. Vị chua ngọt của sốt chanh dây kết hợp với vị ngọt của cá basa, tạo nên hương vị độc đáo, khó quên.
Cá basa sốt chanh dây lạ miệng
Cá Basa Rim – Đậm Đà Hương Vị
Cá basa rim là món ăn đậm đà, đưa cơm. Có nhiều cách rim cá basa như rim tỏi ớt, rim mắm, rim tiêu,… tùy theo sở thích của mỗi người.
Cá basa rim tỏi ớt đậm đà
Cá Basa Om Chuối Đậu – Món Ăn Dịp Lễ Tết
Cá basa om chuối đậu là món ăn truyền thống, thường được chế biến trong các dịp lễ Tết. Món ăn này có hương vị đậm đà, thơm ngon, mang đậm nét ẩm thực Việt.
Với 15 món cá basa thơm ngon và đa dạng trên, Hải Sản Hữu Bộ hy vọng bạn đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi “cá basa nấu món gì ngon?”. Chúc bạn thành công và có những bữa cơm ngon miệng bên gia đình!