Tôm là loại hải sản giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Vậy tôm có tốt cho bé ăn dặm không? Trẻ Mấy Tháng ăn được Tôm? Bài viết này của Hải Sản Hữu Bộ sẽ giải đáp mọi thắc mắc của bạn về việc bổ sung tôm vào thực đơn ăn dặm của bé, cùng với hướng dẫn cách chế biến tôm an toàn và thơm ngon.
Tôm – nguồn dinh dưỡng dồi dào cho bé
Tôm là nguồn cung cấp dồi dào canxi, protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ. DHA có trong tôm giúp tăng cường trí não và thị lực. Vitamin A và D hỗ trợ phát triển hệ xương khớp, hệ tiêu hóa và tăng cường chức năng đường ruột. Selen trong tôm giúp giảm viêm, tốt cho tim mạch và có khả năng ngăn ngừa một số loại ung thư. Cháo tôm cho bé là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn dặm bổ dưỡng. Bạn có thể tham khảo thêm công thức cháo cá hồi phô mai để đa dạng thực đơn cho bé.
Khi Nào Bé Có Thể Ăn Được Tôm?
Hải sản nói chung và tôm nói riêng rất giàu đạm, đôi khi có thể gây dị ứng ở trẻ nhỏ. Vậy trẻ mấy tháng ăn được tôm? Thời điểm lý tưởng để bắt đầu cho bé làm quen với tôm là từ 7 tháng tuổi trở đi.
Lượng Tôm Khuyến Nghị Cho Bé Theo Độ Tuổi
Việc bổ sung tôm vào chế độ ăn của bé cần được thực hiện từ từ, tăng dần lượng tôm theo từng giai đoạn phát triển.
- 7-12 tháng: 20-30g tôm bóc vỏ mỗi bữa, 3-4 bữa/tuần, nấu cùng cháo hoặc bột.
- 1-3 tuổi: 30-40g tôm mỗi ngày, có thể chế biến thành các món súp, mì, bún, cháo.
- Từ 4 tuổi trở lên: 50-60g tôm mỗi bữa, 1-2 bữa/ngày.
Cách Chế Biến Tôm An Toàn Cho Bé Ăn Dặm
Bé 7 tháng tuổi có thể bắt đầu ăn dặm với tôm
Vệ sinh an toàn thực phẩm là yếu tố quan trọng hàng đầu khi chế biến thức ăn cho bé. Dưới đây là các bước chế biến tôm đúng cách:
- Sơ chế: Ngâm tôm trong nước lạnh hoặc nước muối, bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi và rút chỉ đen trên lưng tôm. Rửa sạch và để ráo.
- Chế biến: Hấp, luộc, nướng hoặc xào. Đối với bé chưa nhai được, xay nhuyễn tôm rồi nấu cùng cháo hoặc bột. Đảm bảo tôm chín kỹ, có màu hồng cam và cuộn tròn. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các món hải sản khác, hãy xem các loại cá làm sashimi.
- Bảo quản: Nên dùng tôm tươi sống. Nếu sử dụng tôm đông lạnh, hãy chế biến ngay sau khi rã đông và không nên tái đông.
Những Lưu Ý Quan Trọng Khi Cho Bé Ăn Tôm
- Dị ứng: Nếu gia đình có tiền sử dị ứng hải sản, hãy cho bé ăn thử một lượng nhỏ tôm và theo dõi phản ứng.
- Kết hợp thực phẩm: Tránh cho bé ăn tôm cùng lúc với trái cây vì có thể gây khó tiêu. Bạn đã biết cách nấu cháo tôm cho bé không bị tanh? Hãy tham khảo để có món cháo tôm thơm ngon cho bé.
- Chọn tôm tươi: Ưu tiên tôm tươi sống, không sử dụng tôm đã chết hoặc có mùi lạ.
- Không nên cho bé ăn đầu tôm: Đầu tôm chứa nhiều chất thải và dễ gây hóc.
- Hạn chế tôm chiên: Món chiên rán làm giảm giá trị dinh dưỡng của tôm và không tốt cho sức khỏe của bé. Bạn có thể tham khảo món cá hồi nướng giấy bạc như một lựa chọn thay thế.
Tôm đông lạnh nên được chế biến ngay sau khi rã đông
Tôm – Thực Phẩm Vàng Cho Sức Khỏe Của Bé
Tôm là nguồn dinh dưỡng quý giá, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và protein cho sự phát triển toàn diện của bé. Mặc dù chứa cholesterol, nhưng nếu ăn ở mức độ vừa phải, tôm không gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ. Bạn đang tìm kiếm ý tưởng món ăn từ mực? Hãy xem mực nang làm gì ngon.
Tóm lại, việc bổ sung tôm vào thực đơn ăn dặm của bé mang lại nhiều lợi ích. Tuy nhiên, cha mẹ cần lưu ý về lượng tôm phù hợp theo từng độ tuổi, cách chế biến an toàn và những lưu ý quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho bé yêu.