Tôm Hùm Hấp Nước Dừa là món ăn tinh tế, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của tôm hùm. Cùng Hải Sản Hữu Bộ khám phá bí quyết chế biến món ngon này ngay tại nhà, đơn giản mà vẫn chuẩn vị nhà hàng 5 sao.
Thưởng thức tôm hùm hấp nước dừa – món ngon giàu dinh dưỡng
Tôm hùm, loại hải sản quý giá, chứa đựng nguồn dinh dưỡng dồi dào, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trong đó, hấp là phương pháp tối ưu để giữ trọn hương vị tinh túy của tôm. Hấp với nước dừa lại càng làm tăng thêm sự thanh mát, ngọt ngào cho món ăn. Cùng xem ngay công thức chế biến tôm hùm hấp nước dừa chuẩn vị nhà hàng từ Hải Sản Hữu Bộ nhé! Tham khảo thêm cách hấp tôm ngon để có thêm nhiều lựa chọn hấp dẫn.
Tôm Hùm Hấp Nước Dừa: Dinh Dưỡng Cho Cả Gia Đình
Tôm hùm hấp nước dừa – món ăn bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi
Món tôm hùm hấp nước dừa thường xuất hiện trong các bữa tiệc sang trọng, từ nhà hàng đến tiệc tại gia. Sự kết hợp giữa thịt tôm hùm dai ngon và nước dừa ngọt thanh tạo nên hương vị khó cưỡng, chinh phục mọi thực khách.
Tôm hùm giàu protein, vitamin A, B12, E, canxi, photpho… rất tốt cho tim mạch, cơ bắp, da, xương và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Đặc biệt, đây là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ em, người già và phụ nữ mang thai. Vị ngọt dịu của nước dừa kết hợp cùng thịt tôm hùm dai chắc tạo nên món ăn bổ dưỡng, kích thích vị giác. Bạn có thể xem thêm bánh tôm nhật bản để đa dạng thực đơn hải sản cho gia đình.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị Cho Món Tôm Hùm Hấp Nước Dừa
Tôm hùm tươi sống và nước dừa tươi là hai nguyên liệu chính
Nguyên liệu cho món tôm hùm hấp nước dừa rất dễ tìm:
- Tôm hùm: 1kg (tùy chỉnh theo số lượng người ăn)
- Dừa tươi: 1 quả
- Nước cốt dừa: 1 gói
- Cần tây, ngò rí: trang trí
- Gia vị: hành, muối, hạt nêm, tiêu
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Tôm Hùm Hấp Nước Dừa
Tôm hùm chuyển sang màu đỏ tươi là đã chín
Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu
Rửa sạch tôm hùm, cắt râu, để ráo nước. Bóc vỏ, băm nhỏ hành tím. Gọt vỏ dừa, lấy nước dừa, tỉa miệng dừa đủ rộng để xếp tôm. Bạn cũng có thể tham khảo mực xào dưa leo để có thêm món ăn kèm hấp dẫn.
Bước 2: Hấp Tôm Hùm
Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho nước dừa tươi và nước cốt dừa vào nồi (tỷ lệ 4:1). Đun sôi, nêm gia vị vừa ăn. Cho tôm hùm vào nồi, đảo đều đến khi vỏ tôm chuyển sang màu đỏ tươi thì tắt bếp. Không nên hấp quá lâu để tránh làm mất vị ngọt của tôm. Tìm hiểu thêm về hấp tôm hùm bao nhiêu phút để nắm rõ thời gian hấp lý tưởng.
Bước 3: Trang Trí Và Thưởng Thức
Xếp tôm hùm đã hấp chín vào trái dừa đã tỉa sẵn, trang trí thêm cần tây và ngò rí. Đun nóng lại nước sốt và rưới lên tôm trước khi thưởng thức. Món tôm hùm hấp nước dừa thơm ngon, bổ dưỡng sẽ là điểm nhấn cho bữa ăn của bạn. Nếu bạn yêu thích các món salad, có thể tham khảo thêm cách làm salad mayonnaise để kết hợp cùng món tôm hùm hấp nước dừa.
Lựa Chọn Tôm Hùm Tươi Ngon Tại Hải Sản Hữu Bộ
Hải Sản Hữu Bộ cung cấp tôm hùm tươi sống chất lượng cao
Để món tôm hùm hấp nước dừa đạt chuẩn vị, việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon là vô cùng quan trọng. Tôm hùm tươi sống có vỏ cứng chắc, sáng bóng, càng xanh trong, bám chặt vào thân.
Hải Sản Hữu Bộ tự hào là địa chỉ cung cấp hải sản chất lượng cao, cam kết mang đến cho bạn những con tôm hùm tươi ngon nhất với đa dạng kích cỡ. Liên hệ ngay với Hải Sản Hữu Bộ để được giao hàng nhanh chóng tận nhà.
Tôm hùm hấp nước dừa, món ăn tinh tế, dễ làm, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho bạn và gia đình.