”Ăn cua hoàng đế ở đâu?”, ”Ăn cua hoàng đế ở đâu vừa rẻ vừa ngon?”,…là những câu hỏi thường gặp của thực khách đam mê loại hải sản vua này. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu một vài địa chỉ ăn cua hoàng đế ngon cho các bạn tham khảo, hãy theo dõi ngay sau đây.
Ăn cua hoàng đế ở đâu ngon?
Nếu bạn là tín đồ của cua hoàng đế thì nhất định phải ăn thử một lần ở nhà hàng. Với tay nghề tuyệt vời của những đầu bếp nổi tiếng thì thịt cua hoàng đế đã ngon nay còn ngon hơn, dễ dàng làm xiêu lòng bất cứ ai. Các bạn nên tìm đến những nhà hàng hải sản nổi tiếng ở thành phố hoặc những quán hải sản Nhật, Hàn vì chất lượng đầu bếp ở đây rất tốt, chất lượng nguyên liệu cũng tươi ngon hơn những nơi khác.
Tuy nhiên, để trải nghiệm được món ăn tuyệt hảo từ cua hoàng đế thì bạn phải bỏ ra một cái giá khá đắt. Một vài khảo sát của chúng tôi về giá những món ăn nổi tiếng từ cua hoàng đế tại các nhà hàng nổi tiếng.
- Những món ăn như cua hấp nguyên con hoặc cua đút lò phủ sốt phomai nguyên con thì thường có giá từ 1,5-3 triệu đồng cho một phần ăn. Phần ăn gồm một con cua kích cỡ trung bình kèm với sốt chấm, rau ăn kèm. Cua được cắt sẵn vỏ hoặc lột sẵn tùy theo yêu cầu của khách hàng.
- Món salad ăn nhẹ thường có giá từ 350-700 nghìn đồng cho một phần ăn một người. Đĩa salad gồm có thịt cua (thường là thịt chân cua), rau xà lách và cà chua, kèm sốt chế biến đặc biệt. Đây là phần ăn nhẹ khai vị trước bữa ăn, nếu bạn muốn ăn một con cua nguyên thì nên dặn nhà hàng dùng một phần thịt cua để làm salad, như vậy sẽ giảm được nhiều chi phí cho bữa ăn mà còn được ăn nhiều món.
- Món súp cua hoàng đế có giá từ 500-700 nghìn đồng cho một phần, gồm có nước súp, thịt cua, thịt gà và trứng. Món ăn khai vị đặc trưng được nhiều người ưa thích này được làm từ một ít thịt cua và nước dùng hầm từ phần thân và mai cua, xương gà để tăng thêm độ thanh ngọt.
Trên đây là giá một vài món ăn từ tôm hùm tại các nhà hàng. Tại nhà hàng tuy rằng các món ăn được chế biến chuyên nghiệp, trang trí đẹp mắt và hương vị ngon lành nhưng bạn phải chấp nhận bỏ một số tiền lớn.
Mua cua hoàng đế thơm ngon uy tín ở đâu?
Ăn cua hoàng đế ở đâu giá rẻ?
Một cách để giảm chi phí khi ăn cua hoàng đế chính là mua cua sống trực tiếp về nhà chế biến. Đây là cách hay nhất để được thưởng thức trọn vẹn hương vị của một con cua hoàng đế.
Tuy nhiên khi bạn chế biến tại nhà món ăn sẽ không được chuyên nghiệp như tại các nhà hàng.
Một địa chỉ uy tín để các bạn mua cua hoàng đế giá rẻ đó là: Hải sản Hữu Bộ– địa chỉ khá quen thuộc với các tín đồ hải sản.
- Địa chỉ: Thái Phù, Mai Đình, Sóc Sơn, Hà Nội
- Trang web: haisanhuubo.com
- Youtube: Hữu Bộ Vlogs
- Facebook: Hải sản Hữu Bộ
Ngoài ra còn có thể gọi đến số đường dây nóng trên trang web để nhận tư vấn sớm nhất và cặn kẽ nhất.
Giá cua hoàng đế tại Hải sản Hữu Bộ:
Mức giá cho một kilogram cua hoàng đế tươi sống tại đây là: 1.250.000vnđ, mức giá quá rẻ cho mùa giáng sinh năm nay. Lưu ý giá thay đổi theo mùa, vui lòng xem giá mới nhất tại đây.
Một con cua nặng từ 2-4kg.
Tại Hữu Bộ còn có dịch vụ vận chuyển tận nhà để bán cho những khách hàng ở xa, đặt hàng qua web. Mất từ 2-8 tiếng cho Hà Nội và các tỉnh miền Bắc khác. Đơn hàng trên 5 triệu đồng sẽ được miễn phí vận chuyển.
Một số món ăn từ cua hoàng đế dễ dàng chế biến tại nhà:
- Cua hoàng đế hấp: chuẩn bị một cái nồi to, gia vị hấp cùng: sả, gừng, nước dừa/ bia/ pepsi/ cocacola tùy theo sở thích. Cua rửa sạch sau đỏ bỏ vào nồi, thả gia vị sau đó đổ nước dùng vào sau đó hấp với lửa to trong vòng 45 phút cho chín hẳn. Sau khi hấp xong sẽ được chấm với nước sốt ớt xanh hoặc muối ớt tắc sẽ càng tăng thêm hương vị.
- Cua hoàng đế nướng than: chuẩn bị một lò lửa than và một cái vỉ nướng lớn. Cua rửa sạch sau đó bỏ lên nướng với lửa than, ăn kèm với tỏi nướng, đậu bắp, nhâm nhi vài li với bạn bè trên bãi biển sẽ càng tuyệt vời hơn.
- Cua hoàng đế đút lò: chuẩn bị chân cua, phomai, gừng, sả, hương liệu thảo mộc, dầu oliu, khay nướng lớn. Chân cua hoàng đế rửa sạch (từ 4-8 chân) sau đó bỏ vào khay, thêm dầu oliu, tiêu bột, hương liệu, sả gừng sau đó nướng trong lò 30 phút ở nhiệt độ 180 độ. Khi lấy khay ra còn nóng thì phủ thêm phomai tùy thích.
Những món ăn trên luôn được yêu thích vì vừa ngon lại vừa đơn giản, dễ làm mà còn tốn ít công sức, nếu có cơ hội các bạn hãy thử ngay.
Nếu bạn chưa biết ăn cua hoàng đế ở đâu thì hãy ghé ngay Hữu Bộ để mua cho mình một con cua hoàng đế ”siêu to khổng lồ” về ăn thử nhé.