Cua hoàng đế và tôm hùm Alaska từ trước đến nay vẫn luôn được xem là những món hải sản cao cấp và đắt tiền. Những ai có điều kiện đều muốn thử qua hai loại hải sản cao cấp này. Vậy nên ăn cua hoàng đế và tôm hùm ở nhà hàng hay ăn tại nhà mình, hãy cùng chúng tôi trả lời câu hỏi này ngay nhé.
Ăn cua hoàng đế và tôm hùm ở nhà hàng:
Có rất nhiều nhà hàng hải sản chế biến và phục vụ những món ăn từ cua hoàng đế và tôm hùm Alaska. Mỗi món ăn được chế biến tại nhà hàng đều rất ngon, đẹp mắt và đảm bảo chất lượng thực phẩm. Nếu như có điều kiện, bạn nên đến nhà hàng để nếm thử những món ngon lạ miệng từ tôm hùm và cua hoàng đế.
Một số địa chỉ nhà hàng hải sản nên nếm thử:
Tại Thành phố Hồ Chí Minh:
- Nhà hàng Dương Quán: 32-34 Ngô Đức Kế, P. Bến Nghé, Q.1: nhà hàng này chuyên về hải sản tươi sống và những loại cá khủng như cá ngừ đại dương,…
- Nhà hàng Lobster Bay-hải sản kiểu Mỹ: Số 484 Nguyễn Tri Phương, P. 9, Q. 10: tại đây chuyên về hải sản tươi sống và đặc biệt là tôm hùm các loại.
- Nhà hàng Việt Phố: 47 – 49 Lê Quý Đôn, P. 7, Q. 3: tại đây chuyên hải sản tươi sống và các món hải sản kiểu Á-Âu.
Tại Thủ đô Hà Nội:
- Nhà hàng L”Annam Buffet: 177 Bùi Thị Xuân, Q. Hai Bà Trưng: chuyên buffet hải sản, sushi, sashimi hải sản theo các kiểu Á-Âu.
- Nhà hàng Hương Sen: Số 52 Miếu Đầm, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội: chuyên buffet hải sản tươi sống kiểu Á-Âu cực hấp dẫn.
- Nhà hàng Hải sản Hữu Bộ: chuyên hải sản tươi sống đặc biệt cua hoàng đế và tôm hùm Alaska tươi sống.
Trên đây chúng tôi trân trọng giới thiệu đến các bạn những địa chỉ ăn cua hoàng đế và tôm hùm cao cấp ở thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Các nhà hàng trên đều có thực đơn phong phú, đặc biệt là các món về tôm hùm và cua hoàng đế với giá cả phải chăng, nhiều dịch vụ đi kèm hấp dẫn. Trên đây chỉ là một số địa chỉ tham khảo, các bạn có thể tìm địa chỉ trên google map và thông tin chi tiết về các bữa ăn trên trang web của nhà hàng.
Cua hoàng đế tại Hữu Bộ: https://haisanhuubo.com/san-pham/cua-hoang-de/
Ăn cua hoàng đế tại nhà:
Thật tuyệt vời nếu bạn và gia đình có thể cùng nhau sơ chế một con cua hoàng đế hoặc một con tôm hùm Alaska ”khủng” và cùng nhau chế biến sau đó thưởng thức chúng trong chính căn bếp của nhà mình. Vì không mất phí chỗ ngồi, phí dịch vụ, phí phục vụ nên ăn cua hoàng đế và tôm hùm tại nhà là một lựa chọn tuyệt vời cho những gia đình không có nhiều điều kiện để đến nhà hàng.
Cách sơ chế cua hoàng đế và tôm hùm tại nhà: Nên dùng dây cố định càng và chân của chúng lại (trong trường hợp chúng còn sống và khỏe) để tránh bị thương trong lúc rửa cua, sau đó dùng bàn chải chà xát khắp thân cua và càng cua hoặc tôm, sau đó chế biến theo ý thích.
Một số món ăn cua hoàng đế và tôm hùm có thể chế biến tại nhà:
- Món cua hấp nước dừa: cua được bỏ vào nồi hấp cùng với một nhánh sả và gừng đập dập, đổ thêm nước dừa tươi săm sắp, hấp khoảng 45 phút cho cua chín bốc mùi thơm sau đó vớt ra, cắt bỏ vỏ và chấm thịt cua cùng nước sốt ớt xanh hoặc muối ớt.
- Tôm hùm hấp coca: tôm được bỏ vào nồi hấp cùng với coca, thêm một nhánh sả và tỏi đập dập, hấp tôm 30 phút sau đó vớt ra, chấm cùng muối ớt hoặc sốt ớt Hàn Quốc sẽ rất ngon.
- Tôm cua sốt ớt Hàn Quốc: tôm và cua được hấp sơ, bỏ vào trong một cái chảo to sau đó rưới sốt ớt Hàn Quốc lên trên, bỏ thêm bắp ngô Mỹ hoặc đậu Hà Lan sẽ rất ngon, khi ăn chấm với sốt ớt Hàn và thêm rau thơm.
Địa chỉ mua tôm hùm và cua hoàng đế:
Hải sản Hữu Bộ luôn tự hào cung cấp tôm hùm và cua hoàng đế tươi sống với giá siêu ưu đãi. Bên cạnh đó còn có dịch vụ ship tận nơi cho khách hàng ở xa.
- Mức giá tôm và cua hoàng đế tại Hữu Bộ: 1.250.000vnđ/ 1kg tôm hùm Alaska, 1.450.000vnđ/ 1kg cua hoàng đế; tất cả hải sản đều tươi sống, mỗi con nặng khoảng 2-4kg. Giá sẽ thay đổi theo mùa, vui lòng xem giá mới nhất tại đây.
- Địa chỉ: Thái Phù, Mai Đình, Sóc Sơn, Hà Nội.
Nếu còn bất kì thắc mắc nào vui lòng liên hệ ngay đến chúng tôi.