Ăn tôm hùm Alaska ở đâu ngon và chất lượng?

Việc thưởng thức các món ăn cao cấp hiện nay đang là nhu cầu thiết yếu của các thực khách. Tôm hùm Alaska là một trong những món ăn đó. Việc ăn tôm hùm Alaska tại nhà không còn là việc xa lạ bởi mức sống càng cao thì người dân càng tìm đến cho mình những thực phẩm chất lượng.

Tôm hùm Alaska là gì?

Tôm hùm Alaska là một sinh vật khổng lồ có tuổi thọ rất cao, chúng sinh sống chủ yếu ở khu vực đáy biển Alaska. Chúng là động vật ăn tạp và sinh sản mạnh mẽ, với nguồn thức ăn dồi dào và khí hậu trong lành tại Alaska càng thúc đẩy loài sinh vật này phát triển.

Chúng có cặp càng lớn đặc trưng, càng của chúng rất khỏe nên chắc chắn bạn không muốn bị nó kẹp vào đâu! Tôm hùm Alaska có tập tính sinh sống trong các hốc đá và trong các rặng san hô lớn dưới đáy biển. Kích cỡ của chúng cũng rất đa dạng, có những con chỉ vài lạng nhưng cũng có những con trọng lượng lên tới cả chục kg. Những con càng lớn tuổi thì có kích cỡ càng lớn và thịt càng chắc.

Bởi chúng sống sâu trong các hốc đá và rặng san hô lớn dưới đáy biển nên việc đánh bắt chúng cũng khá khó khan. Với kinh nghiệm dày dặn và lâu năm của mình, các ngư dân thực hiện đánh bắt thủ công nhưng vẫn đảm bảo tôm hùm khi bắt lên vẫn còn khỏe mạnh, không bị chết và không bị mất các bộ phận trên cơ thể.

Ăn tôm hùm Alaska như thế nào?

Ăn tôm hùm Alaska ngon
Ăn tôm hùm Alaska ngon

Việc ăn tôm hùm Alaska còn phụ thuộc vào món ăn bạn chế biến cùng. Ví dụ với các món được chế biến sẵn như tôm hùm Alaska nướng phomai, gỏi tôm hùm thì bạn có thể thưởng thức trực tiếp.

Tuy nhiên với các món mà tôm hùm được để nguyên con như tôm hùm Alaska hấp bia, lẩu tôm hùm Alaska thì việc tách được các phần hữu dụng của chúng để ăn thì là vấn đề khá khó khăn với một vài thực khách. Để ăn những con tôm hùm Alaska cỡ lớn bạn cần có những dụng cụ chuyên dụng ví dụ như kìm đập vỏ.

Phần thịt ở càng tôm hùm Alaska thường là tâm điểm của món ăn bởi chúng rất nhiều , ngọt và chắc. Để ăn được phần thịt ở đây bạn cần phải làm vỡ phần vỏ rắn chắc bên ngoài của chiếc càng. Nhiều thực khách đã gặp phải sự cố hoặc bị thương khi cố gắng lấy thịt ở phần này. Chúng tôi khuyên bạn hãy cẩn thận khi ăn chúng, không ai muốn mình bị thương bởi các mảnh vỏ sắc nhọn cả.

Phần thịt ở bụng tôm hùm Alaska cũng rất nhiều. Việc bỏ qua phần này khi ăn tôm hùm Alaska là một sự lãng phí lớn. Phần thịt ở thân tôm hùm Alaska được chế biến thành các món ăn như tôm hùm Alaska nướng phomai, sashimi tôm hùm, tiết canh tôm hùm. Phần thịt bụng này cũng rất chắc bởi chúng phải hoạt động nhiều và chúng cũng rất dễ tách ra khỏi vỏ tôm. Bạn chỉ cần một chiếc kéo là có thể thưởng thức được phần này khi cắt một đường nhỏ dọc hai bên thân tôm. Các bạn có thể ăn tôm hùm Alaska ở bất cứ đâu nhưng để thưởng thức được hương vị trọn vẹn nhất chúng tôi khuyên bạn nên thưởng thức tại các nhà hàng với những đầu bếp có kinh nghiệm lâu năm.

Nên chọn tôm hùm Alaska thế nào?

Bạn nên chọn những con tôm hùm còn tươi sống, khỏe mạnh và bơi lội tốt để chế biến các món ăn cho gia đình. Tuy nhiên để tìm được một nơi bán tôm hùm Alaska tươi sống uy tín không phải là việc dễ dàng. Hải sản Hữu Bộ chúng tôi tự tin là đơn vị cung cấp không chỉ tôm hùm Alaska mà còn các loại hải sản khác luôn tươi sống và chất lượng. Chúng tôi nhập khẩu trực tiếp tôm hùm Alaska tươi sống từ tay ngư dân tại Canada để luôn giữ chúng ở trạng thái tươi ngon nhất, đây là điều không phải đơn vị nào cũng làm được. Việc ăn tôm hùm Alaska tươi sống sẽ giúp thực khách có những trải nghiệm về hương vị trọn vẹn nhất.

Tôm hùm Alaska giá bao nhiêu?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều mức giá đưa ra cho những con tôm hùm Alaska bởi kích cỡ và tình trạng tôm rất đa dạng. Tại hải sản Hữu Bộ chúng tôi đưa ra mức giá ưu đãi chỉ  1.250.000vnđ/1kg tôm hùm Alaska tươi sống, đây là một mức giá mơ ước cho việc sở hữu một con tôm hùm Alaska còn tươi sống.

Tuy nhiên, giá có thể thay đổi theo từng mùa tôm nên vui lòng xem giá mới nhất tại đây.

 Mua tôm hùm Alaska tại Hữu Bộ như thế nào?

Bạn có thể mua trực tiếp tại Hữu Bộ tại địa chỉ Thái Phù, Mai Đình, Sóc Sơn, Hà Nội hoặc mua online thông qua các kênh sau:

  • Website: haisanhuubo.com
  • Fanpage: Hải sản Hữu Bộ
  • Số điện thoại: vui lòng xem trên web.

Với các khách hàng ở xa chúng tôi cung cấp dịch vụ vận chuyển uy tín và nhanh chóng, cam kết luôn giữ cho hải sản tươi sống khi tới tay khách hàng. Với các khách hàng trong nội thành Hà Nội, thời gian giao hàng sẽ là 2 tiếng, tại khu vực ngoại thành và các tỉnh phía Bắc, thời gian giao hàng là 4-8 tiếng.

Nếu  bạn có đóng góp hoặc phản ánh nào gửi tới Hữu Bộ xin vui lòng comment dưới bài viết này để chúng tôi kịp thời hỗ trợ và giải đáp thắc mắc. Hữu Bộ xin chân thành cảm ơn sự ủng hộ của thực khách.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *