Cách chế biến bào ngư đóng hộp đơn giản, thơm ngon bổ dưỡng

Bào ngư là loại hải sản quý hiếm, giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản tôm tươi đi xa hay chế biến bào ngư sao cho ngon đúng điệu. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến Bào Ngư đóng Hộp đơn giản, dễ thực hiện mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.

Bào ngư đóng hộp là sản phẩm được nhiều người ưa chuộng bởi sự tiện lợi, dễ dàng bảo quản và sử dụng. Chỉ với một vài bước chế biến đơn giản, bạn đã có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn từ bào ngư đóng hộp.

Cách chế biến bào ngư đóng hộp thành món Sashimi tươi ngon

Sashimi là món ăn nổi tiếng của Nhật Bản, được nhiều người yêu thích bởi hương vị tươi ngon, tinh tế. Bạn có thể dễ dàng chế biến món Sashimi bào ngư ngay tại nhà với bào ngư đóng hộp.

Nguyên liệu:

• 1 hộp bào ngư đóng hộp
• Rau sống ăn kèm (xà lách, tía tô, rau thơm…)
• Mù tạt, nước tương

Cách làm:

1. Bào ngư lấy ra khỏi hộp, để ráo nước.
2. Cắt bào ngư thành từng lát mỏng vừa ăn.
3. Xếp rau sống ra đĩa, đặt bào ngư lên trên.
4. Pha nước chấm: Cho mù tạt vào chén nước tương, khuấy đều.
5. Thưởng thức Sashimi bào ngư cùng nước chấm.

Bào ngư đóng hộp nấu món gì? Kết hợp cùng gà thơm ngon, bổ dưỡng

Bào ngư và gà là sự kết hợp hoàn hảo về hương vị lẫn dinh dưỡng. Món ăn này không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Nguyên liệu:

• 1 hộp bào ngư đóng hộp
• 500g thịt gà (chọn phần đùi hoặc cánh gà)
• Nấm hương, hành tím, gừng
• Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, bột năng

Cách làm:

1. Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với muối, hạt nêm, tiêu, hành tím băm nhỏ.
2. Nấm hương ngâm nước cho nở, cắt bỏ chân, rửa sạch.
3. Bào ngư lấy ra khỏi hộp, để ráo nước.
4. Phi thơm hành tím, cho thịt gà vào xào săn.
5. Cho bào ngư, nấm hương vào xào cùng.
6. Thêm nước vào nồi, đun sôi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
7. Hòa tan bột năng với nước lạnh, cho từ từ vào nồi, khuấy đều cho nước sốt sánh lại.
8. Tắt bếp, múc ra tô, rắc thêm tiêu và hành lá lên trên.

Bào ngư đóng hộp nấu súp yến sào – Món ăn bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe

Súp yến sào bào ngư là món ăn cao cấp, bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người già, trẻ em và phụ nữ mang thai. Bạn có thể tự tay nấu món ăn bổ dưỡng này ngay tại nhà với bào ngư đóng hộp và yến sào.

Nguyên liệu:

• 1 hộp bào ngư đóng hộp
• 50g yến sào đã làm sạch
• Xương ống heo
• Nấm đông cô, táo đỏ, kỷ tử, gừng
• Gia vị: Muối, hạt nêm, đường phèn

Cách làm:

1. Xương ống heo rửa sạch, chần qua nước sôi, cho vào nồi ninh lấy nước dùng.
2. Yến sào ngâm nước cho nở mềm, nhặt sạch lông.
3. Nấm đông cô ngâm nước cho nở, cắt bỏ chân, rửa sạch. Táo đỏ, kỷ tử rửa sạch.
4. Bào ngư lấy ra khỏi hộp, để ráo nước.
5. Khi nước dùng đã ngọt, cho nấm đông cô, táo đỏ, kỷ tử vào ninh cùng.
6. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
7. Cho bào ngư, yến sào vào nồi, đun sôi nhẹ khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Ngoài 3 món ăn trên, bạn có thể tham khảo thêm nhiều cách chế biến bào ngư đóng hộp thành các món ăn hấp dẫn khác như: bào ngư xào nấm đông cô, bào ngư sốt dầu hào, bào ngư xào cải thìa,…

Với những cách chế biến bào ngư đóng hộp đơn giản mà chúng tôi vừa chia sẻ, hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn để chế biến món ăn ngon, bổ dưỡng từ loại hải sản quý hiếm này cho cả gia đình cùng thưởng thức.