Tôm là loại hải sản quen thuộc, giàu dinh dưỡng với người Việt. Vậy bà Bầu 3 Tháng đầu ăn Tôm được Không? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc này, đồng thời cung cấp thông tin về lợi ích, lưu ý và cách chế biến tôm an toàn cho mẹ bầu.
Tôm là nguồn cung cấp dồi dào protein, canxi, sắt, omega-3 và vitamin nhóm B, rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, trong 3 tháng đầu thai kỳ, mẹ bầu cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho sự phát triển của thai nhi. Vậy việc ăn tôm có thực sự an toàn và mang lại lợi ích cho mẹ và bé? Cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!
Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn tôm?
Câu trả lời là CÓ. Bà bầu 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn tôm. Bạn có biết ăn ốc có béo không? Tôm chứa nhiều dưỡng chất quan trọng với hàm lượng cao như protein, sắt, selen, canxi và omega-3, giúp cung cấp năng lượng, phòng ngừa thiếu máu và tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu. Ngay từ giai đoạn đầu thai kỳ, mẹ nên xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học để đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh và thai nhi phát triển toàn diện.
Lợi ích khi bà bầu ăn tôm trong 3 tháng đầu
Việc bổ sung tôm vào thực đơn 3 tháng đầu mang lại nhiều lợi ích cho mẹ bầu:
Tôm cung cấp năng lượng và protein dồi dào
Trong 100g tôm có chứa 82KCal và 17.6g protein. Protein là thành phần thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi và giúp mẹ bầu duy trì sức khỏe.
Tôm bổ sung khoáng chất cần thiết
Tôm giàu canxi (79mg/100g) giúp xương và tim khỏe mạnh. Selen (38μg/100g) là chất chống oxy hóa, ngăn ngừa suy nhược thần kinh. Sắt (1.60mg/100g) giúp ngăn ngừa thiếu máu ở mẹ bầu.
Tôm tốt cho da và móng
Vitamin H (Biotin) trong tôm (5μg/100g) tham gia vào cấu tạo móng, tóc và da, giúp mẹ bầu duy trì làn da khỏe mạnh và giảm rụng tóc.
Tôm cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho bà bầu như protein, canxi, sắt, omega-3 và vitamin
Tôm giúp ngăn ngừa thiếu máu
Sắt trong tôm cần thiết cho việc hình thành huyết sắc tố. Nhu cầu sắt của mẹ bầu tăng cao trong thai kỳ. Thiếu sắt có thể dẫn đến thiếu máu, ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé.
Tôm tăng sức đề kháng
Vitamin A trong tôm (20μg/100g) giúp tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ.
Tôm bổ sung Astaxanthin
Astaxanthin là chất chống oxy hóa mạnh, có trong vỏ tôm, giúp giảm viêm, giảm mệt mỏi, tăng cường thị lực, giảm cholesterol, nguy cơ ung thư và sự hình thành các gốc tự do. Bạn đã biết cách nấu bánh canh ghẹ chưa?
Nguyên tắc ăn tôm an toàn cho bà bầu 3 tháng đầu
Lượng tôm nên ăn
Theo FDA, mẹ bầu nên ăn 227-340g tôm mỗi tuần để tránh hấp thụ quá nhiều thủy ngân.
Mẹ bầu chỉ nên ăn tối đa 340g tôm mỗi tuần
Chọn tôm tươi, rõ nguồn gốc
Nên mua tôm từ các nguồn uy tín, chọn tôm tươi sống. Tránh mua tôm đã chết vì dễ nhiễm khuẩn.
Chế biến tôm đúng cách
Luôn chế biến tôm chín kỹ trước khi ăn để loại bỏ vi khuẩn, virus và ký sinh trùng. Bà bầu có thể ăn mực không?
Rã đông tôm an toàn
Rã đông tôm trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ngâm trong nước lạnh. Sau khi rã đông, nên chế biến ngay.
Cách chế biến tôm tốt nhất cho bà bầu
Nên luộc hoặc hấp tôm để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và chất dinh dưỡng, đồng thời hạn chế dầu mỡ.
Hải sản bà bầu 3 tháng đầu không nên ăn
Hải sản chứa nhiều thủy ngân
Hạn chế ăn cá ngừ, cá mập, cá thu, cá kình, cá kiếm vì chứa nhiều thủy ngân, gây hại cho hệ thần kinh thai nhi. Nên chọn cá hồi, cá cơm, cá rô phi, cá minh thái.
Hải sản tươi sống
Tuyệt đối không ăn hàu sống, sò điệp sống, ngao sống, sashimi, sushi. Bạn có thắc mắc sau sinh ăn cua được không?
Hải sản tươi sống tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho bà bầu 3 tháng đầu
Hải sản không rõ nguồn gốc
Tránh hải sản không rõ nguồn gốc, nuôi trong môi trường ô nhiễm vì có thể chứa vi khuẩn, hóa chất độc hại.
Cua và các sản phẩm từ cua
Cua có thể gây co thắt tử cung, xuất huyết, thậm chí sảy thai. Hàm lượng cholesterol cao trong cua cũng không tốt cho mẹ bầu. Bầu 3 tháng đầu ăn cua được không?
Kết luận
Tôm là nguồn dinh dưỡng quý giá cho bà bầu 3 tháng đầu. Tuy nhiên, mẹ bầu cần lưu ý lựa chọn, chế biến và ăn tôm đúng cách để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé. Hy vọng bài viết đã cung cấp thông tin hữu ích, giúp mẹ bầu có thai kỳ khỏe mạnh.