Cá mờm sữa, một loại cá cơm quý hiếm, nhỏ bé nhưng mang hương vị biển cả đậm đà, đang là món ăn được săn đón trên thị trường hải sản Việt Nam. Loại cá này không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. cá mú nước ngọt hay mặn
Cá Mờm Sữa là cá gì?
Cá mờm sữa thuộc họ cá cơm, kích thước nhỏ chỉ khoảng 2-3 phân, thân mình trắng bạc, thịt trong suốt và xương mềm. Khác với cá cơm thông thường, cá mờm sữa có mùa vụ rõ rệt, thường xuất hiện ở vùng biển miền Trung từ tháng 3 đến tháng 6 âm lịch. Sự khan hiếm cùng giá trị dinh dưỡng cao khiến cá mờm sữa trở thành đặc sản được ưa chuộng.
Cá Mờm sữa 3
Giá trị dinh dưỡng của Cá Mờm Sữa
Cá mờm sữa được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng. Loài cá nhỏ bé này chứa nhiều đạm, canxi, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, cá mờm sữa rất lành tính, phù hợp cho mọi lứa tuổi, kể cả người mới ốm dậy hay phụ nữ sau sinh.
Cá Mờm Sữa chế biến món gì ngon?
Vị ngọt tự nhiên và mùi thơm đặc trưng của cá mờm sữa khiến nó trở thành nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn. Từ kho tiêu, kho mặn đến chiên giòn, lăn bột, mỗi món ăn đều mang đến hương vị biển cả đặc trưng. Chất lượng của cá mờm sữa được ví ngang hàng với các loại cá nổi tiếng khác như cá thu, cá chim biển, cá hanh.
Cá Mờm sữa 2
Mua Cá Mờm Sữa ở đâu?
Do sản lượng khan hiếm, giá cá mờm sữa thường cao hơn cá cơm thông thường. Một phần lớn sản lượng cá mờm sữa được xuất khẩu sang các nước như Nhật Bản, Hàn Quốc, Malaysia. Tại Việt Nam, bạn có thể tìm mua cá mờm sữa khô tại các chợ hải sản hoặc cửa hàng đặc sản uy tín. Hải Sản Hữu Bộ tự hào là địa điểm cung cấp cá mờm sữa chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng từ vùng biển Quỳnh Lưu, Nghệ An. Cá được phơi khô tự nhiên dưới nắng miền Trung, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng hóa chất bảo quản.
Tại sao nên chọn Cá Mờm Sữa của Hải Sản Hữu Bộ?
Hải Sản Hữu Bộ cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm cá mờm sữa chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Quy trình chế biến khép kín, từ khâu đánh bắt đến đóng gói, giúp giữ nguyên hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của cá.
Cá Mờm Sữa giá bao nhiêu?
Giá cá mờm sữa có thể thay đổi tùy theo mùa vụ và kích cỡ. Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với Hải Sản Hữu Bộ để được tư vấn và báo giá chính xác nhất.
Bảo quản Cá Mờm Sữa như thế nào?
Để giữ được hương vị thơm ngon và chất lượng của cá mờm sữa khô, bạn nên bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Cá Mờm sữa 4
Cá Mờm Sữa: Lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn giàu dinh dưỡng
Với hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến, cá mờm sữa xứng đáng là một trong những đặc sản biển cả quý giá. Hãy bổ sung cá mờm sữa vào thực đơn gia đình để trải nghiệm hương vị biển cả độc đáo và chăm sóc sức khỏe cho cả nhà.
Cá Mờm sữa 5
Tóm lại, cá mờm sữa là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hải sản và muốn tìm kiếm nguồn dinh dưỡng dồi dào. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món quà quý giá từ biển cả này.