100g Cua Biển Bao Nhiêu Calo?

Cua biển là món ăn khoái khẩu của nhiều người, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc 100g Cua Bao Nhiêu Calo và ăn cua biển có béo không? Bài viết này sẽ giải đáp chi tiết những câu hỏi đó, đồng thời cung cấp thông tin về giá trị dinh dưỡng và cách ăn cua biển tốt cho sức khỏe.

Thịt cua biển, với vị ngọt tự nhiên đặc trưng của hải sản, là nguồn cung cấp dồi dào protein, vitamin và khoáng chất. Vậy, cụ thể 100g cua bao nhiêu calo và ăn cua có tác dụng gì? Hãy cùng Hải Sản Hữu Bộ tìm hiểu nhé!

Lợi ích sức khỏe khi ăn cua biển

Cua biển không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể chế biến cua thành nhiều món ăn hấp dẫn như cua hấp bia, lẩu cua biển, súp cua, miến cua, cua rang me… Vậy ăn cua biển có tác dụng gì?

Một số lợi ích nổi bật có thể kể đến như:

• Tốt cho tim mạch: Axit béo Omega-3 trong cua biển giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. lườn cá hồi có tốt không cũng là một nguồn cung cấp Omega-3 dồi dào.

• Phòng chống thiếu máu: Hàm lượng sắt và axit folic dồi dào trong cua biển giúp tăng cường sản xuất hồng cầu, hỗ trợ điều trị và phòng ngừa thiếu máu.

• Tăng cường chức năng não bộ: Các dưỡng chất như đồng, vitamin B2, selen và Omega-3 trong cua biển giúp cải thiện trí nhớ, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

• Xương khớp chắc khỏe: Canxi và photpho là hai khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương. Ăn cua biển thường xuyên giúp ngăn ngừa loãng xương và các bệnh về khớp.

• Tăng cường hệ miễn dịch: Cua biển chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là selen và riboflavin, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.

• Cải thiện thị lực: Vitamin A trong cua biển rất tốt cho mắt, giúp giảm mệt mỏi và đau nhức mắt, đặc biệt là đối với những người thường xuyên làm việc với máy tính.

100g cua chứa bao nhiêu calo?

Trung bình, 100g cua biển chứa khoảng 103 calo. Bên cạnh đó, cua biển còn cung cấp nhiều dưỡng chất khác như protein, chất béo, canxi, kali, sắt, photpho, magiê, mangan, selen và axit béo Omega-3. Bào ngư có tác dụng gì cũng là một loại hải sản giàu dinh dưỡng bạn nên bổ sung vào thực đơn.

Ăn cua biển có tăng cân không?

Cua biển là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng

Một người trưởng thành cần khoảng 2000 calo mỗi ngày. Như vậy, mỗi bữa ăn sẽ cần khoảng 667 calo. Với 100g cua chứa 103 calo, một con cua biển nặng 1-3kg có thể cung cấp từ 1030-3090 calo. Hình ảnh con bào ngư cũng hấp dẫn không kém cua biển.

Do đó, nếu ăn cua biển quá nhiều và thường xuyên có thể dẫn đến tăng cân. Ngoài ra, hàm lượng cholesterol và natri trong cua biển cũng khá cao. Việc tiêu thụ quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ và tăng huyết áp.

Mẹo ăn cua biển không lo tăng cân

Ăn cua biển đúng cách giúp bạn hấp thu tối đa dinh dưỡng

Để thưởng thức cua biển mà không lo tăng cân, bạn nên lưu ý những điều sau:

• Chọn cua tươi sống và chế biến chín kỹ: Cua tươi sống thường chứa vi khuẩn và ký sinh trùng. Vì vậy, cần chọn cua tươi, khỏe mạnh và chế biến chín kỹ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Ăn đúng cách: Nên ăn phần gạch cua, thịt cua ở thân, càng và chân. Tránh ăn phần thịt màu đen ở mai và yếm cua vì đây là nơi chứa nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng. Biết được tôm bao nhiêu calo cũng giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn.

• Hạn chế số lượng: Không nên ăn quá nhiều cua biển, chỉ nên ăn 1-2 lần/tuần và mỗi lần không quá 200-300g.

• Không kết hợp cua với trà và hồng: Trà có chứa tanin, khi kết hợp với protein trong cua sẽ tạo thành kết tủa, gây khó tiêu. Hồng cũng chứa tanin, khi ăn cùng cua sẽ gây rối loạn tiêu hóa.

• Chế biến healthy: Nên hấp hoặc luộc cua để giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng. Hạn chế các món chiên xào nhiều dầu mỡ.

• Không ăn cua vào buổi tối: Hải sản nói chung khó tiêu, nên tránh ăn vào buổi tối để không gây khó tiêu và tăng cân. Cua hoàng đế hcm cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn.

Chọn cua tươi sống và chế biến đúng cách để đảm bảo sức khỏe

Tóm lại, cua biển là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý về lượng calo và cách chế biến để tận hưởng món ăn thơm ngon này mà không lo tăng cân. Hi vọng bài viết này đã giải đáp được thắc mắc 100g cua bao nhiêu calo của bạn.