Các loại hải sản giàu canxi giúp bạn sở hữu hệ xương chắc khỏe

Bạn có biết bổ sung canxi đầy đủ cho cơ thể là điều vô cùng quan trọng? Canxi là thành phần chính cấu tạo nên hệ xương chắc khỏe, dẻo dai. Việc bổ sung canxi qua các loại thực phẩm, đặc biệt là hải sản sẽ giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Vậy đâu là những loại hải sản giàu canxi? Hãy cùng Hải Sản Hữu Bộ tìm hiểu qua bài viết sau đây.

Hải sản vốn nổi tiếng là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh việc cung cấp protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu, hải sản còn là nguồn cung cấp canxi dồi dào. Vậy nên, bên cạnh việc sử dụng các thực phẩm giàu canxi khác, bạn nên bổ sung các loại hải sản vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày.

Các loại hải sản giàu canxi bạn nên bổ sung vào thực đơn

Hàm lượng canxi trong mỗi loại hải sản là khác nhau. Dưới đây là những loại hải sản giàu canxi nhất mà bạn có thể tham khảo bổ sung vào thực đơn cho cả gia đình:

1. Tôm – “Vua” của các loại hải sản giàu canxi

Trong 100g tôm chứa đến 990mg canxi, con số này cao gấp 10 lần so với sữa. Có thể nói, tôm là loại hải sản chứa nhiều canxi nhất trong các loại thủy hải sản.

Bên cạnh canxi, trong tôm còn chứa nhiều dưỡng chất khác như protein, vitamin B12, selen,… giúp hỗ trợ phát triển xương, tăng cường sức đề kháng và tốt cho tim mạch.

hải sản giàu canxi 1

Tôm là loại hải sản giàu canxi, dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn

Bạn có thể chế biến tôm thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như:

• Tôm hấp bia
• Tôm rang me
• Canh chua tôm
• Tôm hùm alaska giá hấp

2. Cua biển – Nguồn bổ sung canxi và vitamin dồi dào

Cua biển là nguồn cung cấp canxi, vitamin và khoáng chất tuyệt vời. Trung bình 100g cua biển sẽ cung cấp khoảng 120mg canxi. Bên cạnh đó, cua biển còn chứa nhiều vitamin C, A và kẽm.

Thịt cua biển có vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng bổ xương, giúp tăng cường sức khỏe.

Một số món ăn ngon từ cua biển có thể kể đến như:

• Cua hấp
• Cua rang me
• Lẩu cua

3. Cá mòi – Loại cá giàu canxi, dễ tìm và rẻ tiền

Trong 100g cá mòi có chứa khoảng 390mg canxi. Đây là nguồn cung cấp canxi từ thực phẩm ngoài sữa tốt nhất. Bên cạnh đó, cá mòi còn chứa nhiều vitamin D, protein, omega-3.

hải sản giàu canxi 2

Cá mòi là loại hải sản giàu canxi được nhiều người yêu thích

Bạn có thể chế biến cá mòi thành các món như:

• Cá mòi kho
• Cá mòi chiên giòn
• Gỏi cá mòi

4. Cá hồi – Loại cá “vàng” trong việc bổ sung canxi và omega-3

Cá hồi là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được mệnh danh là loại cá “vàng” tốt cho sức khỏe. Trong 100g cá hồi có chứa khoảng 200mg canxi.

Bên cạnh đó, cá hồi còn là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào. Omega-3 là một loại axit béo rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là phụ nữ có thai và trẻ nhỏ. Loại axit béo này giúp hỗ trợ phát triển não bộ, thị giác và tăng cường sức khỏe tim mạch.

Một số món ngon từ cá hồi bạn có thể tham khảo như:

• Cá hồi áp chảo
• Cá hồi sốt cam cho bé
• Sashimi cá hồi

5. Hàu – Thực phẩm vàng giúp xương chắc khỏe

Hàu là loại hải sản bổ dưỡng, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong 100g hàu có chứa khoảng 100mg canxi. Loại hải sản này còn là nguồn cung cấp dồi dào vitamin D, kẽm, đồng, mangan,…

hải sản giàu canxi 3

Hàu sữa là thực phẩm vàng giúp xương chắc khỏe

Bạn có thể chế biến hàu thành các món ăn như:

• Hàu nướng phô mai
• Cháo hàu
• Hàu chiên trứng

6. Bề bề – Loại hải sản chứa nhiều canxi và ít chất béo

Bề bề hay còn gọi tôm tít là loại hải sản được nhiều người yêu thích. Loại hải sản này chứa nhiều canxi, protein nhưng lại ít chất béo và calo.

Bên cạnh việc cung cấp canxi cho cơ thể, bề bề còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tim mạch, hỗ trợ giảm cân.

Bạn có thể chế biến bề bề thành các món như:

• Bề bề hấp sả
• Bề bề làm món gì ngon? Bề bề rang muối

7. Nghêu – Loại hải sản giàu canxi và sắt

Nghêu là loại hải sản rất giàu dinh dưỡng. Trong 100g nghêu có chứa khoảng 130mg canxi, cao hơn cả thịt bò, thịt lợn. Loại hải sản này còn là nguồn cung cấp sắt dồi dào.

Nghêu là loại hải sản giàu canxi và sắt

Một số món ăn ngon từ nghêu có thể kể đến như:

• Giá nghêu hôm nay bao nhiêu? Nghêu hấp sả
• Nghêu xào bơ tỏi
• Canh nghêu nấu chua

Những lưu ý khi bổ sung hải sản giàu canxi

Mặc dù hải sản rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều. Bên cạnh đó, để cơ thể hấp thụ canxi một cách tốt nhất, bạn cần lưu ý những điều sau:

• Bổ sung canxi theo nhu cầu: Tùy vào độ tuổi, giới tính, thể trạng mà mỗi người sẽ có nhu cầu bổ sung canxi khác nhau.
• Không ăn hải sản sống: Ăn hải sản sống có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng. Do đó, bạn nên ăn hải sản đã được nấu chín.
• Không ăn hải sản khi đang kiêng hải sản gồm những gì? Một số người bị dị ứng hải sản hoặc có bệnh lý nền không nên ăn hải sản.
• Chọn hải sản tươi sống: Bạn nên chọn những con còn tươi sống để đảm bảo chất dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
• Chế biến hải sản đúng cách: Việc chế biến hải sản đúng cách sẽ giúp đảm bảo hương vị và giữ được giá trị dinh dưỡng.

Bài viết trên đã giới thiệu đến bạn những loại hải sản giàu canxi, tốt cho sức khỏe. Hy vọng những thông tin này hữu ích cho bạn.