Cua hoàng đế hun khói, món ăn sang chảnh

Cua hoàng đế từ lâu đã nổi tiếng là một loại hải sản ngon và sang chảnh bậc nhất, chuyên xuất hiện trên những bàn tiệc sang trọng. Ngoài những loại cua hoàng đế tươi sống hay đông lạnh ra còn một loại cua hoàng đế hun khói mới lạ và không kém phần hấp dẫn. Trong bài viết ngày hôm nay, chúng ta cùng nhau tìm hiểu về cua hoàng đế hun khói nhé.

Cua hoàng đế hun khói là gì?

• Cua hoàng đế hun khói là một loại thực phẩm cao cấp, có xuất xứ từ Nga. Nguyên liệu chính của loại thực phẩm này là thịt cua hoàng đế và mực được xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị sau đó hun khói. Thịt cua hoàng đế hun khói được đóng vào bịch sau đó hút chân không để bảo quản được lâu hơn. Thường thì thời gian bảo quản của loại cua hoàng đế này từ 1-1,5 năm trong điều kiện nhiệt độ thấp.
• Ngoài ra, cũng có loại cua hoàng đế hun khói 100% từ cua nhưng loại này khá hiếm và đắt đỏ vì chúng khó làm và chỉ dùng được phần chân của cua hoàng đế. Để làm ra loại cua hoàng đế hun khói này phải chọn những chân cua hoàng đế to và đạt chuẩn. Thời hạn bảo quản của loại này cũng rất kém, chỉ từ 4-6 tháng trong điều kiện nhiệt độ thấp.

Ăn cua hoàng đế hun khói như thế nào?

Đây là món ăn xa lạ với người Việt Nam nhưng lại quen thuộc với người dân Nga. Người ta thường sử dụng ngay hoặc đút lại vào lò vi sóng để làm nóng. Đây là món nhậu được các đấng mày râu yêu thích. Bạn có thể nhâm nhi nó với một ly vodka hoặc ngồi quây quần với hội anh em, vừa ăn vừa nhâm nhi cốc bia tươi mát lạnh. Thật là tuyệt giữa những ngày hè nóng bức như thế này.

Thông tin về cua hoàng đế – King crab & nơi cung cấp uy tín

Ở đâu bán cua hoàng đế hun khói?

Hiện nay, những shop online chuyên order hàng Nga hoặc những người hay xách tay đồ của Nga. Thường thì giá của loại cua hoàng đế này dao động từ 600.000-1.000.000 vnđ/1kg.

Vì không được làm từ 100% cua hoàng đế nên cua hoàng đế hun khói không thể đem lại cảm giác ngon và tươi mới như cua hoàng đế tươi. Vì vậy, nếu muốn trải nghiệm vị ngon của vua cua thì bạn nên đặt mua một con cua hoàng đế tươi sống để có thể tận hưởng hết hương vị tuyệt vời nơi biển cả.

Địa chỉ bán cua hoàng đế tươi sống:

Hiện nay, đơn vị Hải sản Hữu Bộ đang là một trong những nhà cung cấp hải sản uy tín ở Hà Nội nói riêng và miền Bắc nói chung.

Ở đây cung cấp cua hoàng đế giá cả phù hợp, phải chăng nhưng vẫn đảm bảo là hàng nhập khẩu chính gốc, vẫn còn tươi sống khi đến tay khách hàng.

• Địa chỉ cửa hàng: Thái Phù, Mai Đình, Sóc Sơn, Hà Nội. Đây là cửa hàng chính duy nhất của Hữu Bộ đặt tại Hà Nội.
• Địa chỉ trang web online: haisanhuubo.com

Cua hoàng đế bao nhiêu tiền một ký tại hải sản Hữu Bộ:

Giá cho một kilogram cua hoàng đế tươi sống tại đây là: 1.450.000vnđ (giá áp dụng tháng 11/2019)

Ngoài ra chúng tôi có một loại cua hoàng đế giá rẻ hơn đó là cua hoàng đế ngộp. Loại này là cua tươi vừa mới chết, giá trị dinh dưỡng vẫn được giữ nguyên nhưng không đảm bảo còn sống nên được bán giá rẻ hơn cua sống một chút.

Phương thức hoạt động của Hải sản Hữu Bộ:

Hiện Hải sản Hữu Bộ có hai cách phân phối sản phẩm chính đó là bán trực tiếp tại cửa hàng và bán online thông qua trang web.

• Khách hàng tại Hà Nội hoặc có dịp đi ngang thì nên ghé qua cửa hàng để chính tay chọn cho mình những con cua hoàng đế còn tươi sống với giá tốt. Hơn nữa, quý khách còn được tư vấn trực tiếp cách sơ chế cũng như đưa ra một số gợi ý chế biến ngon nhất từ nhân viên-những dân chuyên hải sản.
• Nếu bạn không có thời gian hoặc ở xa, đừng lo vì chúng tôi còn có dịch vụ bán hàng online và giao hàng tận nơi. Khách hàng chỉ cần chọn sản phẩm trên web sau đó vào giỏ hàng để lại thông tin, sẽ có nhân viên tư vấn và chốt đơn hàng cho các bạn. Hải sản được chuyển đi ngay sau khi nhận đơn, luôn đảm bảo tươi sống khi đến tay khách hàng.
• Thường mất từ 2 tiếng cho nội thành Hà Nội và 4-8 tiếng cho các tỉnh khác ở miền Bắc.

Về chúng tôi:

• Hải sản tại Hữu Bộ được nhập khẩu trực tiếp từ Canada về Việt Nam với những thiết bị và kĩ thuật nhập khẩu tiên tiến nhất, giúp giữ hải sản sống khi về đến cửa hàng.
• Có giấy phép nhập khẩu hợp pháp và chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Sử dụng bể chứa và thiết bị cung cấp oxy cho cua cùng các loại hải sản khác để giữ chúng luôn sống, sẵn sàng phục vụ khách hàng.
• Với đơn hàng trên 5 triệu quý khách sẽ được miễn phí vận chuyển đến tận nơi, xem như một lời tri ân khi đã tin tưởng chọn lựa chúng tôi.