Cua hoàng đế từ lâu đã được biết đến với danh tiếng vua trong các loài cua vì độ tươi ngon cũng như nổi tiếng của chúng. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ loại cua này như: súp cua hoàng đế vi cá, súp bào ngư hải sâm cua hoàng đế, salad cua hoàng đế, cua hoàng đế hấp bia, cua hoàng đế hấp nước dừa,…Trong đó, có một món ăn lạ mà quen đó là cua hoàng đế rang me. Hôm nay, thông qua bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu đến quý khách hàng nguyên liệu và cách chế biến món cua hoàng đế sốt me cũng như địa chỉ mua cua hoàng đế uy tín với giá cả phải chăng.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món cua hoàng đế sốt me:

Những nguyên liệu vô cùng đơn giản và quen thuộc có thể tìm mua ở bất kì cửa hàng nào:

  • Cua hoàng đế tươi sống: 1,5-2kg
  • Cốt me: 300gram (nên dùng loại me chua để dễ dàng điều vị)
  • Bột bắp: 100gram
  • Hạt tiêu : 1 muỗng cafe
  • Tỏi, hành băm: 2 muỗng cafe
  • Đường
  • Hạt nêm
  • Nước mắm ngon
Cua hoàng đế sốt me
Cua hoàng đế sốt me

Cách chế biến món cua hoàng đế sốt me:

  • Bước 1: làm sạch cua dưới vòi nước chảy, dùng bàn chải chà hết những chất dơ bám trên mai cua. Sau đó bẻ chân cua và tách mai cua để ráo nước.
  • Bước 2: pha hỗn hợp nước sốt để rang cua. Cốt me cho ra chén nhỏ, dùng nước sôi đổ vào để lọc lấy nước me. Cho thêm một thìa hành, tỏi băm vào chén, thêm một thìa hạt nêm, 4 thìa đường, 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa tiêu xay trộn đều. Để hỗn hợp nghỉ trong vòng 15 phút.
  • Bước 3: ướp cua với một chút muối và tiêu, trộn đều. Bắc chảo lớn lên bếp, đổ dầu ăn vào đợi dầu sôi, sau đó cho cua vào chiên đều, vớt ra đặt lên giấy thấm dầu. Ở bước này cũng có thể luộc hoặc hấp cua hoàng đế tùy thích, tuy nhiên phải để cua thật ráo trước khi cho vào hỗn hợp sốt
  • Bước 4: cho hành tỏi vào chảo, phi thơm sau đó cho hỗn hợp đã làm ở bước 2 vào khuấy đều. Bột bắp cho ra chén nhỏ, dùng nước lạnh hòa tan, đổ chung vào với hỗn hợp sao cho vừa sánh lại. Đổ cua đã chiên vào, đảo đều cho đến khi cua thấm đều gia vị.
  • Bước 5: tắt bếp, bỏ cua ra đĩa lớn, trang trí thêm vài cọng ngò rí là có thể thưởng thức rồi.

Với công thức đơn giản ở trên, chúng ta dễ dàng chế biến món cua hoàng đế sốt me cho cả gia đình thưởng thức.

Mua cua hoàng đế ở đâu?

Điều tiên quyết cho một món ăn ngon chính là nguyên liệu tươi sống, để mua được những con cua hoàng đế tươi sống với giá cả phải chăng, bạn hãy tìm đến địa chỉ: Hải sản Hữu Bộ

  • Địa chỉ cửa hàng: Thái Phù, Mai Đình, Sóc Sơn, Hà Nội
  • Website: haisanhuubo.com
  • Kênh Youtube: Hữu Bộ Vlogs

Hải sản tại Hữu Bộ luôn được nhập mới và được bán dưới dạng tươi sống. Nguồn hàng nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài, đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm đã được Cục quản lí môi trường cấp phép kinh doanh. Bạn có thể ghé qua fanpage facebook hoặc vào kênh youtube của cửa hàng để tham khảo những đánh giá của khách hàng khác về chất lượng sản phẩm của chúng tôi và được xem những trải nghiệm thực tế khi mua hàng tại Hữu Bộ.

Hiện tại, Hữu Bộ có hai hình thức kinh doanh là bán hàng trực tiếp tại cửa hàng và bán hàng online thông qua trang web. Quý khách có thể đến địa chỉ quen thuộc của cửa hàng tại Hà Nội để chọn mua món hàng mình yêu thích hoặc đặt mua thông qua giỏ hàng trên trang web, dịch vụ giao hàng tận nơi của chúng tôi sẽ giao hàng tận tay quý khách trong vòng 2 đến 8 tiếng đồng hồ tùy theo địa chỉ. Hải sản Hữu Bộ sẽ cung cấp dịch vụ vận chuyển tận nơi miễn phí cho đơn hàng trên 5 triệu đồng.

Nhờ vào việc vận chuyển nhanh chóng, hải sản khi đến tay các khách hàng ở xa vẫn đảm bảo còn tươi sống, để quý khách dễ dàng chế biến những món ăn hấp dẫn.

Mua cua hoàng đế thơm ngon uy tín ở đâu?

Tìm mua cua hoàng đế ở đâu với giá rẻ?

Giá của cua hoàng đế trên thị trường hải sản hiện nay giao động từ 1,5 triệu đến 3,2 triệu đồng tùy vào loại cua và kích cỡ cua.

Khi đến với Hữu Bộ bạn sẽ được mua cua hoàng đế với giá rẻ bất ngờ. Giá cua hoàng đế tươi sống tại Hữu Bộ hiện nay là: 1.450.000 vnđ /1kg.

Đây là mức giá khá vừa túi tiền với người dân Việt Nam. Với mức giá rẻ nhưng sản phẩm cua hoàng đế tại cửa hàng chúng tôi chuẩn nhập khẩu và đảm bảo chất lượng.

Lưu ý: Đây là mức giá tạm thời, giá cua sẽ có những biến động nhỏ, tăng hoặc giảm nhẹ tùy vào mùa cua. Quý khách hàng vui lòng cập nhật giá cua mới nhất tại đây.

Trên đây là công thức chế biến món cua hoàng đế sốt me và địa chỉ mua cua hoàng đế uy tín tại Hữu Bộ, hãy đến với chúng tôi ngay để được nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *