Cua hoàng đế có lẽ không còn là một cái tên quá xa lạ đối với những ”con nghiện” hải sản. Vì độ nổi tiếng của nó mà dạo gần đây có rất nhiều trang web hoặc cửa hàng nhập khẩu cua hoàng đế về để cung cấp cho nhu cầu sử dụng của người dân. Lợi dụng việc người tiêu dùng có ít hiểu biết về loại cua này nên rất nhiều nơi gắn mác cua hoàng đế cho những loại cua kém chất lượng và bán ra thị trường với mức giá khủng. Qua bài viết này, chúng tôi sẽ giúp các bạn phân biệt cua hoàng đế, đặc biệt giới thiệu với các thực khách một địa chỉ uy tín bán cua hoàng đế Vĩnh Phúc nói riêng và khu vực các tỉnh miền Bắc nói chung.
Vì sao cua hoàng đế nổi tiếng?
Tên tiếng Anh của cua hoàng đế là King crab thể hiện sự quý hiếm, trước kia chúng chủ yếu được phục vụ trên bàn ăn hoàng gia. Hơn nữa, quá trình đánh bắt loại cua này rất nguy hiểm, hằng năm có rất nhiều thợ săn cua lão luyện phải bỏ mạng tại vùng biển lạnh Alaska.
Một điểm đáng nhắc đến là sự tinh khiết trong thịt cua. Mang trong mình sự mặn mòi của biển cả, hương vị cua hoàng đế dễ dàng gây thương nhớ cho những ai trót một lần ăn thử. Độ dinh dưỡng cao nhất nhì trong họ hàng hải sản, chứa nhiều vitamin B6, B12, chất béo ít bão hòa,…thịt cua khi còn sống có màu trắng trong, dai, khi nấu chín thì chuyển dần qua trắng đục và chắc, vị ngọt.
Thêm một điều nữa là giá cả của chúng quá đắt nên gây được sự tò mò trong thị hiếu của khách hàng.
Cua hoàng đế tại Hữu Bộ: https://haisanhuubo.com/san-pham/cua-hoang-de/
Phân biệt cua hoàng đế Vĩnh Phúc nhập khẩu với các loại cua khác:
- Phân biệt thông qua kích cỡ: cua hoàng đế có kích cỡ khủng, con trưởng thành nặng trung bình từ 2-4kg, có trường hợp ghi nhận một cá thể King crab nặng 10kg.
- Qua màu sắc: màu sắc của cua hoàng đế rất đặc biệt, chúng có bộ vỏ màu đỏ cam rực rỡ, bắt mắt, còn có hai loại khác có vỏ màu vàng và xanh nhưng phổ biến và đặc biệt nhất vẫn là loại có vỏ đỏ.
- Qua hình dáng bên ngoài: cua hoàng đế có những đôi chân rất lớn, thịt và chất dinh dưỡng nằm chủ yếu ở chân và càng. Trên người có nhiều gai góc, xù xì.
- Qua độ dinh dưỡng: cua hoàng đế chứa hàm lượng chất dinh dưỡng gấp nhiều lần những loại cua khác.
Cách để chọn một con cua hoàng đế ngon:
- Đầu tiên là kích cỡ: một con cua ngon thì phải là cua đã trưởng thành, thường nằm từ 2-4kg/ con.
- Chân của cua phải đều nhau, mập mạp, khi ấn vào có cảm giác săn chắc, không bị đứt, gãy chân.
- Nên ăn cua hoàng đế vào độ thu đông, đây là mùa khai thác chính nên có nhiều cua tươi, giá cả dễ thở hơn.
- Đặc biệt phải chọn được địa chỉ phân phối King crab uy tín.
- Không nên chọn ăn cua đông lạnh quá lâu vì hải sản rất dễ ôi thiu, khi không còn tươi sống chúng dễ sinh ra những chất độc gây ra việc ngộ độc cho người dùng.
Địa chỉ mua cua hoàng đế Vĩnh Phúc:
Nếu bạn đang ở Vĩnh Phúc và không biết mua cua hoàng đế ở đâu cho uy tín. Đừng lo, chúng tôi có giải pháp cho bạn đây.
Đơn vị Hải sản Hữu Bộ là một trang web và cửa hàng nhập khẩu hải sản trực tiếp từ Alaska (Canada), đảm bảo hải sản tươi sống và chất lượng cho khách hàng.
Hiện nay Hải sản Hữu Bộ đang sở hữu một cửa hàng tại địa chỉ: Thái Phù, Mai Đình, Hà Nội. Nếu có điều kiện, khách hàng nên đến tận nơi để tự tay chọn lựa những con cua hợp ý mình.
Ngoài ra, dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng cũng là một điểm cộng lớn dành cho đơn vị này. Bạn chỉ cần vào website: haisanhuubo.com, thêm món hàng mình thích vào giỏ hàng và để lại thông tin giao hàng. Ngay lập tức sẽ có nhân viên gọi điện xác nhận đơn hàng và cua sẽ được đưa đến tận tay bạn sớm nhất (ship tỉnh thường mất từ 4-8 tiếng). Khi cua đến tay bạn đảm bảo vẫn còn sống và đạt chất lượng tốt nhất dễ dàng để chế biến thành nhiều món ngon.
Ngoài ra còn có fanpage facebook (Hải sản Hữu Bộ) và kênh Youtube (Hữu Bộ Vlogs) giúp khách hàng có thể giao lưu với Hải sản Hữu Bộ thường xuyên và cập nhật tình hình giá cả mới nhất của hải sản tại đây.
Giá cua hoàng đế Vĩnh Phúc tại Hữu Bộ:
- Mức giá cho một kilogram cua hoàng đế Vĩnh Phúc tươi sống là: 1.250.000vnđ (giá mùa đông). Một con cua nặng từ 2-4kg.
- Lưu ý: giá cả thay đổi theo mùa nên vui lòng xem giá mới nhất tại đây.
Trên đây là giải đáp về cua hoàng đế Hải Phòng, nếu còn có thắc mắc gì thêm, khách hàng vui lòng để lại bình luận dưới bài viết hoặc gọi điện trực tiếp đến đường dây nóng trên website để được nhận tư vấn nhanh chóng và cặn kẽ nhất. Hải sản Hữu Bộ luôn sẵn sàng phục vụ quý khách. Sự hài lòng của quý khách chính là tôn chỉ hoạt động của chúng tôi. Cảm ơn đã lựa chọn Hải sản Hữu Bộ.