Cua hoàng đế là một loại hải sản rất nổi tiếng về giá cả cũng như về mặt ẩm thực và giá trị dinh dưỡng. Với kích thước lớn, trọng lượng nặng hơn những loại cua biển thông thường khác (một con cua hoàng đế trưởng thành có nặng từ 2.5 đến 4.5 kg/con,thì việc chế biến món ăn từ loài cua này cũng khá hấp dẫn và thú vị đấy các bạn ạ. Trong đó thì cua hoàng đế xông khói là một cách chế biến rất độc đáo, cũng rất chi là sang chảnh. Tuy nhiên thì món này còn khá xa lạ với đa số người Việt. Hãy cùng tôi khám phá món ăn thú vị này nhé.
Xuất xứ của cua hoàng đế xông khói:
Cua hoàng đế xông khói là món ăn bắt nguồn từ Nga và trở thành một trong những món ăn được yêu thích trên toàn thế giới. Bí quyết làm nên hương vị tuyệt vời của món ăn này chính là sự kết hợp độc đáo giữa các gia vị và phương pháp xông khói truyền thống của Nga.
Vì sao món ăn này lại được ưa chuộng?
Sở dĩ cua hoàng đế xông khói được ưa chuộng như vậy là do thịt cua tinh khiết, trắng mềm, ngon ngọt, mang một hương vị quyến rũ nồng nàn từ biển cả.Ngoài ra Độ dinh dưỡng cũng là Một yếu tố hấp dẫn của cua hoàng đế,thịt cua chứa nhiều protein ,canxi, ,photpho, Sắt, các vitamin như A, B1, B2…,còn có lượng lớn calcium, magnesium, omega 3 nên rất tốt cho tim mạch,sinh huyết, giảm đau. Thịt cua được rút từ càng và chân nên chắc-dai-giòn, được tẩm ướp với muối và các hương liệu khác sau đó xông khói theo phương pháp truyền thống trong điều kiện tiêu chuẩn. Vì là sản phẩm đã qua sơ chế nên bạn có thể sử dụng ngay, nếu không thì tùy theo sở thích mà bạn có thể nướng hoặc chiên. Thông thường thì cua hoàng đế xông khói được dùng làm món nhậu, thích hợp cho những buổi tiệc rượu gia đình, bạn bè. Ngoài ra còn có thể băm nhỏ nấu cháo cho bé yêu, một tô cháo đậm đà hương vị thơm ngon của cua Hoàng đế xông khói sẽ chắc chắn sẽ giúp bé yêu ngon miệng hơn. Có 1 số cơ sở kinh doanh cung cấp mặt hàng này như là DuyLinhfood :0988 235 801,hoặc là Xusobachduong số 27,ngách 8,ngõ 29 Thụy Khuê.phone:0977.37.2323: -chuyên cung cấp cua hoàng đế xông khói được nhập khẩu từ Nga chủ yếu theo đường xách tay.
Mua cua hoàng đế tươi sống, giá tốt tại: Hải sản Hữu Bộ
Tại sao nên thay cua hoàng đế xông khói bằng cua hoàng đế tươi sống?
Tuy nhiên, sản phẩm được đóng gói và qua sơ chế thì không thể nào đảm bảo 100% độ tươi sống, hơn nữa đối với những thực khách sành ăn hoặc tín hồ hải Sản thì độ tươi sống chính là một trong những yếu tố được quan tâm hàng đầu. Vì vậy, nếu bạn muốn tìm một địa chỉ uy tín, đảm bảo cung cấp sản phẩm tươi sống 100%,đạt tiêu chuẩn nhập khẩu mà giá cả lại khá rẻ so với giá thị trường, thì Hải Sản Hữu Bộ chính là nơi hội tụ đầy đủ những tiêu chí đó.
Chỉ với mức giá 1.450.000đ/kg nguyên con cua hoàng đế tươi sống, bạn đã có ngay cho mình một bữa tiệc hải sản thơm ngon lại rất bổ dưỡng.
Lưu ý: giá cua thường thay đổi vào mùa cua. Quý khách vui lòng xem giá mới nhất cua và hải sản khác tại đây.
Còn chần chừ gì mà không ghé vào lựa chọn ngay bạn ơi.
Địa chỉ:Thái phù, Mai Đình,, Sóc Sơn, Hà Nội.
Trang web: haisanhuubo.com
Fanpage: Hải Sản Hữu Bộ
YouTube :Hữu Bộ Vlogs
Đến với Hải sản hữu bộ, bạn chắc chắn sẽ được cung cấp những sản phẩm đạt chất lượng và độ an toàn cao, đảm n,đảm bảo chuẩn xuất nhập khẩu mà giá cả lại cực kì phải chăng.
Các bạn hãy ghé qua những địa chỉ phía trên để xem và mua hàng nhé, còn có thể xem đánh giá từ người mua hàng.
Hải Sản Hữu Bộ – nơi niềm tin bắt đầu.