Blog Tin Tức
Cua hoàng đế xuất xứ ở đâu? Đây là câu trả lời
Cua hoàng đế (King Crab) có xuất xứ từ vùng biển lạnh tại Alaska, đánh bắt rất khó khăn và nguy hiểm nên được gọi là Vua của các loài cua. Là một loại hải sản không còn quá xa lạ với người Việt, có giá cao hơn so với những loài cua đang có trên thị trường, nhưng không còn quá đắt đỏ như 2-3 năm về trước nên ngày càng dễ trở nên tiếp cận hơn cho người tiêu dùng Việt.
Cua hoàng đế là gì?
Là một loài cua lớn hơn các loài cua bình thường, có vỏ rất cứng và sần sùi và nhiều gai
Hình dáng cơ thể đối xứng 2 bên với 6 chân và 2 càng (càng loài cua này nhỏ, không quá lớn so với chân như những loài cua thông thường), chân nhiều thịt hơn ở càng vì sức mạnh của loài cua này tập trung ở chân để di chuyển ở vùng nước sâu
Sống rải rác trên toàn thế giới với nhiều giống loài khác nhau chủ yếu ở vùng nước có điều kiện lạnh và nước sâu, nhưng được biết đến nhiều và có sản lượng lớn ở vùng biển Bering lạnh giá giữa Nga và Mỹ.
Đánh bắt hết sức khó khăn và thịt thượng hạng nên được gọi là King Crab (Cua Vua) hay cua Alaska
Giá Cua hoàng đế bao nhiêu tiền:
- Cua hoàng đế hôm nay tại hải sản Hữu Bộ đang là: 2,500,000đ /Kg
- Cua tươi sống đang bơi trong hồ
- Size Cua từ 2kg – 4kg/ con (Bán chạy nhất từ 2kg – 3kg/con).
- Sản phẩm giao sống tận nơi , cam kết chất lượng
- Ship cua hoàng đế tại Hà Nội và các tỉnh khu vực phía Bắc, đảm bảo cua còn sống khi nhận hàng
- Riêng khách hàng tại Hà Nội có thể cọc trước 200k -500k và thanh toán số còn lại khi nhận hàng
- Quy cách giao hàng: tặng Thùng xốp + Đá khô giúp Cua sống khoẻ
(Cua có thể sống được từ 4-10 tiếng kể từ lúc giao hàng nên rất phù hợp cho biếu tặng)
* Hôm nay không có cua ngộp
Đặt hàng giá cua hoàng đế hôm nay link dưới đây:
Giá trên thị trường:
Có nhiều mức giá cho các loại cua hiện nay, có 3 loại cua hoàng đế chính là cua đỏ, cua vàng, cua xanh, ngoài ra còn có cua Scarlet nhưng loại này quá quý hiếm nên không thường hay đề cập tới.
- Cua đỏ là loại cua đắt nhất hiện nay, vì độ tinh khiết của thịt cua và hương vị đặc thù khó có loại hải sản nào sánh kịp. Giá 1kg cua hoàng đế đỏ hiện nay là: 1,8-3,2 triệu đồng/ 1kg cho cua tươi sống và nặng từ 2-4kg, 1,1- 1,6 triệu đồng cho cua bé tầm 1-1,5 kg, mức giá này thường dành cho cua ngộp (cua vừa mới chết không lâu, giá trị dinh dưỡng khá nguyên vẹn), và mức giá từ 800 nghìn đến 1 triệu đồng dành cho cua hoàng đế đông lạnh lâu ngày hoặc chân, càng bán lẻ (loại này thường được lựa chọn vì phù hợp với thị hiếu và mức thu nhập của người Việt Nam).
- Cua xanh và cua vàng tuy giá trị dinh dưỡng không bằng cua đỏ nhưng hương vị cũng không thua kém là bao. Giá của loại cua này dao động từ 1,5-2 triệu đồng cho 1kg cua còn tươi sống, 1-1,5 triệu đồng cho 1kg cua ngộp và 600-800 nghìn cho cua đông lạnh lâu ngày.
Do cua hoàng đế hot và được nhập khẩu nên giá khá đắt đối với nhiều người, nhưng qua đợt ”sốt cua hoàng đế” giá sẽ có thể giảm và dễ chịu hơn một chút.
Giá tại nhà hàng Hữu Bộ:
Đối với thực khách đến với nhà hàng Hữu Bộ chúng tôi cũng sẽ niêm yết giá như mua online, chúng tôi cung cấp cua hoàng đế với giá cả phải chăng, đảm bảo tươi sống và rẻ hơn ngoài thị trường.
Mức giá: 2.500.000vnđ/ 1kg tươi sống, cua ngộp và cua đông lạnh thường rẻ hơn, nhưng chúng tôi chủ yếu chỉ cung cấp cua tươi sống. Giá cả có thể thay đổi theo mùa nên mời quý khách tham khảo giá mới nhất trên phần mô tả
Một con cua trung bình nặng từ 2-4kg, đã trưởng thành và chất lượng tuyệt vời.
Cua hoàng đế giá rẻ:
– Cua hoàng đế giá rẻ có 2 loại chính:
+ Cua ngộp: vẫn còn sống tuy nhiên sức sống yếu dần, nhìn chung không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng thịt giá = 60-80% cua sống, từ 1.200.000đ/kg – 1.600.000đ
+ Cua bị tật: Cua trong quá trình vận chuyển hoặc bơi trong hồ bị rơi chân hoặc càng, chất lượng vẫn như cua hoàng đế tươi sống, giá = 50-70% cua sống, từ 1.000.000đ/kg – 1.400.000đ
+ Cua hoàng đế kém chất lượng: hiện nay trên thế giới và ngay cả Việt Nam tại các vùng đánh bắt xa bờ, nước sâu cũng có xuất hiện cua hoàng đế, nhưng chất lượng không thể tươi ngon như cua nhập khẩu, giá từ 800.000đ/kg – 1.500.000đ/kg. Loại này Hải Sản Hữu Bộ KHÔNG KINH DOANH.
Giá trị dinh dưỡng của cua hoàng đế Alaska:
– Cua hoàng đế được phát hiện sớm ở biển sâu nối giữa vịnh Bering và Alaska (Canada). Chúng sinh sống tại rãnh nước sâu và lạnh (có khi xuống đến -7 độ C) khiến cho việc đánh bắt trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Hàng trăm thợ săn đánh chuyên nghiệp phải đối diện với cái lạnh thấu xương và mưa bão trên vịnh biển để đổi về những mẻ cua quý giá. Chính điều đó đã làm giá trị của chúng cao hơn hẳn các loại khác
– Thêm vào đó, độ dinh dưỡng và độ ngon của cua hoàng đế ít có loài hải sản tươi sống nào bì kịp. Vị ngọt tinh khiết đến từ những thớ thịt trắng dai, đi kèm đó là hương vị biển cả khiến thực khách khó lòng quên được khi đã thử qua. Thịt cua alaska chứa nhiều vitamin B6, B12 tốt cho xương và chứa chất béo ít bão hòa có lợi cho người ăn kiêng
– Đặc biệt, cua hoàng đế tại hải sản Hữu Bộ luôn đảm bảo tươi sống, cua được nhập khẩu về hết sức cẩn thận, cua rất khỏe mạnh sau khi cho vào bể, thịt cua săn chắc không bán các loại ốp, thịt cua chứa nhiều chất dinh dưỡng, chứa không quá nhiều đạm, canxi rất tốt cho sức khỏe.
Một số cách chế biến kingcrab đơn giản tại nhà:
Cua hoàng đế ở đâu thì uy tín:
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại cua hoàng đế không phải từ vùng Alaska nên chất lượng kém, chúng tôi cam kết cung cấp cua hoàng đế nhập khẩu từ Alaska, mà giá cả cạnh tranh nhất thị trường.
Hải sản Hữu Bộ là một đơn vị uy tín trong việc cung cấp hải sản tươi sống nhập khẩu cho người tiêu dùng tại miền Bắc. Đến đây, chúng ta sẽ được chiêm ngưỡng những con cua, con tôm với kích thước khủng còn sống nguyên và đang bơi trong bể kính. Địa chỉ sẽ được cung cấp ngay sau đây:
- Hữu Bộ Restaurant: Đường Gom Võ Nguyên Giáp – Thái Phù, Mai Đình, Sóc Sơn, Hà Nội.
- Website: haisanhuubo.com
- Kênh youtube: Hữu Bộ Vlogs
- Fanpage Facebook: Hải sản Hữu Bộ.
Quý khách có thể truy cập vào bất cứ địa chỉ nào ở trên để tìm hiểu về hải sản và về Hữu Bộ.
Một vài lưu ý khi mua hàng tại Hữu Bộ:
- Kinh doanh online và offline, nếu bạn không thể đến mua trực tiếp tại cửa hàng chính thì có thể đặt hàng tại website, sản phẩm sẽ được gửi đến cho bạn sớm nhất có thể.
- Hải sản tại đây luôn tươi mới và được thả lồng kính, đảm bảo tươi sống cả khi được vận chuyển đến tay quý khách để giữ nguyên được độ ngon và tinh khiết.
- Hải sản tại đây nhập khẩu trực tiếp với kĩ thuật nhập khẩu tiên tiến.
- Dịch vụ tận tình, sẵn sàng giải đáp thắc mắc của quý khách.
Nếu bạn đang có ý định mua cua hoàng đế thì hãy đến ngay với Hữu Bộ nhé.