Mực là loại hải sản được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, dai ngọt và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu bạn đang băn khoăn mực nấu món gì ngon để chiêu đãi cả nhà, thì bài viết này của Hải Sản Hữu Bộ sẽ gợi ý cho bạn hơn 10 món mực ngon từ đơn giản đến cầu kỳ, đảm bảo ai cũng mê!
Mực là nguyên liệu giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Tại Việt Nam, mực được chế biến thành rất nhiều món ăn đa dạng, từ hấp, luộc, xào, nướng đến các món lẩu, gỏi, canh… Vậy bạn đã biết cách chế biến mực thành những món ăn ngon và độc đáo chưa? Hãy cùng Hải Sản Hữu Bộ khám phá ngay nhé!
Bạn muốn học làm mực xào bơ tỏi thơm ngon đúng điệu? Hay tìm kiếm công thức chế biến mực một nắng làm món gì hấp dẫn? Cùng tham khảo những gợi ý dưới đây!
Mực Hấp – Ngon Ngọt, Giữ Trọn Dinh Dưỡng
Mực hấp là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại giữ được trọn vẹn hương vị tươi ngon, ngọt tự nhiên của mực. Có nhiều cách hấp mực khác nhau như hấp gừng, hấp bia, hấp sả… Mỗi cách hấp lại mang đến một hương vị đặc trưng riêng.
Mực Hấp Hành Gừng – Món Khai Vị Tuyệt Hảo
Món mực hấp hành gừng là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình, vừa ngon miệng lại dễ tiêu hóa. Mực hấp chín tới, dai giòn sần sật, quyện với hương thơm của gừng, hành, chấm cùng nước mắm gừng cay cay thì thật tuyệt vời!
Mực Hấp Bia – Hương Vị Độc Đáo
Mực hấp bia mang đến một hương vị độc đáo, thơm ngon khó cưỡng. Bia giúp mực mềm hơn, khử mùi tanh hiệu quả và tăng thêm vị ngọt cho món ăn.
Mực Nướng – Món Ngon Không Thể Bỏ Qua
Mực nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là trong các bữa tiệc nướng ngoài trời. Mực nướng có thể ướp với nhiều loại gia vị khác nhau như sa tế, muối ớt, ngũ vị hương… tùy theo sở thích của mỗi người.
Mực Nướng Muối Ớt – Cay Nồng, Hấp Dẫn
Mực nướng muối ớt là món ăn đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn với hương vị cay nồng, thơm phức. Mực tươi nướng trên than hồng đến khi chín vàng, chấm cùng muối ớt xanh chua cay, đảm bảo ai cũng thích mê.
Bạn đã biết mực một nắng làm gì ngon chưa? Mực một nắng nướng cũng là món ăn tuyệt vời bạn nên thử!
Mực Xào – Đa Dạng và Phong Phú
Mực xào là món ăn phổ biến, dễ làm và có thể kết hợp với nhiều loại rau củ khác nhau như cần tây, hành tây, ớt chuông, cà chua… tạo nên hương vị đa dạng và phong phú.
Mực Xào Cần Tây – Giòn Ngọt, Thanh Mát
Mực xào cần tây là món ăn ngon miệng, dễ làm và rất tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa mực dai giòn và cần tây thanh mát tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn.
Còn rất nhiều món mực ngon khác như mực lụi nướng sả, mực nhúng giấm, cà ri mực, mực nhồi thịt, canh mực, phá lấu mực, gỏi mực, mì xào mực, lẩu mực, chả mực… Mỗi món ăn đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị riêng. Tùy vào sở thích và khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể lựa chọn món mực phù hợp để chế biến cho gia đình mình.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về cách chế biến các món ăn từ mực, hãy truy cập website Hải Sản Hữu Bộ để tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn và đặt mua những sản phẩm hải sản tươi ngon nhất. Bạn đang tìm kiếm ý tưởng cho món mực ống làm gì ngon hay mực lá làm gì ngon? Đừng ngần ngại ghé thăm Hải Sản Hữu Bộ để có thêm nhiều lựa chọn tuyệt vời nhé!