Tôm Hùm Xanh – Hải Sản Hữu Bộ

Tôm hùm được mệnh danh là “ông Vua” trong thế giới của các loài tôm. Với tiếng tăm vang dội về chất lượng thịt tôm thơm ngon, chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Hãy tưởng tượng xem khi thưởng thức cùng Gia đình, hẹn hò với người thương, tụ tập ăn nhậu cùng “hội bạn thân” chắc hẳn sẽ rất tuyệt vời và trọn vẹn phải không nào?. Hôm nay, haisanhuubo.com sẽ giới đến Quý khách hàng một trong những tôm hùm ngon nhất đó là “Tôm hùm xanh”

Giới thiệu về tôm hùm xanh

Như chúng ta đã biết, tôm hùm xanh là hải sản cao cấp, có giá trị dinh dưỡng rất cao và thuộc hàng ngon nhất trong họ nhà tôm. Tôm hùm càng xanh có đặc điểm nổi trội là thân dài, phần đuôi to và chắc chắn, kích thước con trưởng thành ≈ 20 – 30 (cm). Tôm có màu xanh lá pha chút xám, trên đầu có nhiều gai màu trắng hoặc nâu đỏ. Phần bụng có những chấm tròn nhỏ li ti màu vàng và trắng. Phần đầu có màu hồng cánh sen nên nó còn tên gọi khác là “tôm hùm sen”. Tổng thể màu sắc tôm hùm rất nổi bật và bắt mắt người xem.

Giá tôm hùm xanh bao nhiêu 1 kg?

Khi mua tôm hùm xanh, khách hàng không những quan tâm đến chất lượng sản phẩm, mà giá cả ra sao cũng là thắc mắc của nhiều người. Điều này xuất phát từ việc đây là loại hải sản khá đắt đỏ trên thị trường Việt Nam. Chúng thuộc dạng quý hiếm và sở hữu hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

Hơn thế nữa, loài tôm này có giá trị dinh dưỡng vượt trội với sự đa dạng về chủng loại. Ngoài ra, cách thức bảo quản cũng ảnh hưởng rất đáng kể đến giá cả trên thị trường

Giá tham khảo trên thị trường

• Tôm hùm xanh (đông lạnh): ≈ 800.000 đồng/kg
• Tôm hùm xanh (tươi sống): ≈ 1.200.000 đồng/kg

Giá tôm hùm xanh hôm nay?

Hải Sản Hữu Bộ là một trong những địa điểm mà Quý khách hàng có thể tin cậy lựa chọn khi có ý định thưởng thức những món ăn từ nguyên liệu tôm hùm xanh sống. Đây là một thương hiệu nhà hàng nổi tiếng tại Thủ đô Hà Nội. Trong suốt quá trình hoạt động, chúng tôi luôn mong muốn mang đến cho Quý khách hàng những loại hải sản chất lượng nhất

Chính vì vậy, Hải Sản Hữu Bộ chỉ cung cấp những hải sản CAM KẾT 100% tươi sống. Được đánh bắt và nuôi thả hồ kín với quy trình hết sức bài bản & chuyên nghiệp. Hãy đến với chúng tôi, để tận hưởng Thế giới biển cả ngay tại lòng phố Thủ đô

• Giá tôm hùm xanh sống tại Hải Sản Hữu Bộ: 1.100.000 đồng/kg

Hàm lượng dinh dưỡng

Loại hải sản này nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao ngất ngưỡng. Đặc biệt, phần lưng thì chắc thịt – ngon ngọt, phần đầu có lớp gạch màu vàng ươm (gạch cua) cực kỳ bổ dưỡng và thơm ngon. Do đó, khi thưởng thức loại tôm này thì nhất định đừng bỏ qua lớp gạch này đấy nhé!

Trung bình trong 100 gram tôm hùm xanh sống cung cấp khoảng:

• 19 gram Protein, 90 Calo, hàm lượng chất béo khoảng 0.86 gram, 0 gram tinh bột và khoảng 20 gram chất đạm
• Bên cạnh đó, là các chất vi lượng vô cùng quan trọng như Omega-3. Các loại vitamin nhưng điển hình như: Vitamin B12, vitamin E, vitamin A,
• Trong thịt còn có một số chất hết sức cần thiết đối với cơ thể người như: Canxi, đồng, sắt, kẽm,…

Với nguồn dinh dưỡng dồi dào và đa dạng như vậy, không khó hiểu khi tôm hùm càng xanh luôn được xếp vào nhóm thực phẩm có lợi nhất đối với sức khỏe

Lợi ích khi thưởng thức tôm hùm xanh

• Cung cấp lượng lớn Protein cho cơ thể
• Cải thiện sự tập trung não bộ
• Bổ sung hàm lượng canxi cao giúp xương chắc khỏe
• Hỗ trợ cải thiện sức khỏe về tim mạch
• Giảm các tình trạng viêm, sưng
• Hỗ trợ ngăn ngừa căn bệnh thế kỉ (ung thư)
• Hỗ trợ cải thiện tình trạng thiếu máu trong cơ thể

Tôm hùm xanh chế biến món gì ngon?

Hấp bia

Thay vì phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu cầu kì thì hấp bia là cách thức chế biến đơn giàn nhất nhưng vẫn mang lại hương vị thơm ngon. Với nguyên liệu thì bạn chỉ cần chuẩn bị tôm hùm và bia. Cách chế biến kiểu này sẽ được các “đấng mày râu” rất ưa chuộng:

• B1: Sơ chế tôm hùm sau đó ngâm ngập cùng với bia, có thể cho một chút muối để thêm phần đậm đà
• B2: Sau khi ngâm khoảng 1 – 1 tiếng rưỡi, cho tôm vào nồi hấp. Tận dụng nước bia vừa ngâm để hương vị đặc sắc hơn
• B3: Hấp khoảng 20 – 30 phút là bạn có thể thưởng thức ngay món tôm hùm hấp bia hấp dẫn rồi

Nướng phô mai

Đây là cách chế biến phổ biến và không thể bỏ qua khi bạn là “fan ruột” của phô mai kéo sợi. Nếu bạn còn chưa biết cách chế biến thì hãy xem ngay các bước dưới đây:

• B1: Dùng bàn chải vệ sinh sạch sẽ phần vỏ tôm hùm
• B2: Dùng dao để chẻ đôi tôm theo chiều dọc giúp tẩm ướp và nướng dễ dàng hơn
• B3: Ướp với một chút gia vị: Muối, tỏi băm nhỏ và tiêu xay sao cho hợp với khẩu vị
• B4: Ướp trong khoảng 15 phút thì phủ đều một lớp phô mai kéo sợi lên bề mặt thịt tôm
• B5: Làm nóng lò nướng vi sóng trong 10 phút. Sau đó tiến hành nướng trong 15 – 20 phút nữa đến khi phô mai tan chảy và vỏ tôm đổi màu

Nướng bơ tỏi

Tôm hùm xanh khi nướng bơ tỏi có hương vị hết sức đặc biệt. Bơ thực phẩm thơm “nức mũi” được trung hòa với vị tỏi nhẹ, hòa quyện hoàn hảo với thịt tôm ngon ngọt. Tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn

• B1: Sơ chế sạch sẽ vỏ tôm bằng bàn chải
• B2: Dùng dao để chẻ đôi tôm theo chiều dọc giúp tẩm ướp và nướng dễ dàng hơn
• B3: Trộn hỗn hợp: Bơ thực vật, dầu oliu (hoặc dầu ăn), tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, muối, tiêu sao cho hợp khẩu vị
• B4: Quét đều hỗn hợp vừa trộn lên bề mặt thịt tôm đã tách nửa
• B5: Làm nóng lò nướng vi sóng trong 10 phút. Sau đó tiến hành nướng trong 15 – 20 phút nữa là có thể thưởng thức ngay

Địa điểm mua tôm hùm xanh sống chất lượng?

Để chọn mua được tôm hùm xanh sống chất lượng – giá tốt tại Thủ Đô Hà Nội. Các Quý khách hàng có thể ghé ngay Haisanhuubo.com để được tư vấn và chọn lựa cho mình thực phẩm phù hợp nhất hoặc trực tiếp thưởng thức tôm hùm càng xanh thơm ngon ngay tại nhà hàng:

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Chúng tôi luôn nhập khẩu những loại tôm hùm càng xanh chất lượng cao. Cùng quy trình bảo quản và vận chuyển chuyên nghiệp, bài bản sẽ giúp thực phẩm luôn trong tình trạng tươi sống khi ship đến các Quý Khách hàng