Blog Tin Tức
Sò Huyết – Nguồn Dinh Dưỡng Tuyệt Vời Từ Biển Cả
Sò huyết tươi ngon
Sò huyết, một loại hải sản quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà còn bởi giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà nó mang lại. Vậy sò huyết là gì? Chúng sinh sống ở đâu và có những lợi ích gì cho sức khỏe? Hãy cùng Hải Sản Hữu Bộ tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!
Sò Huyết Là Gì? Sống Ở Đâu?
Sò huyết hay còn gọi là sò máu, là loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ cứng, thường sinh sống ở vùng ven biển hoặc các bãi bùn lầy, nơi có độ mặn cao. Sở dĩ chúng được gọi là sò huyết bởi phần thịt bên trong có màu đỏ thẫm như máu.
Tại Việt Nam, sò huyết phân bố rộng khắp vùng biển từ Bắc vào Nam, tập trung nhiều ở các tỉnh ven biển miền Trung và Nam Bộ như Phan Thiết, Vũng Tàu, Cần Giờ,…
Tôm hùm Alaska giá bao nhiêu tiền? Địa chỉ uy tín để mua?
Giá Trị Dinh Dưỡng Của Sò Huyết
Sò huyết là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như:
- Sắt: Giúp tăng cường sản sinh hồng cầu, hỗ trợ điều trị thiếu máu.
- Kẽm: Tăng cường hệ miễn dịch, giúp vết thương mau lành.
- Protein: Cung cấp năng lượng, duy trì hoạt động của các cơ quan trong cơ thể.
- Omega-3: Tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim.
- Vitamin A, B12: Tốt cho mắt, tăng cường sức đề kháng.
Lợi Ích Của Sò Huyết Cho Sức Khỏe
1. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Nhờ hàm lượng Omega-3 dồi dào, sò huyết giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, từ đó bảo vệ sức khỏe tim mạch.
2. Hỗ trợ điều trị thiếu máu
Hàm lượng sắt cao trong sò huyết giúp cơ thể sản sinh hồng cầu, cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
Giá Tôm Hùm Alaska Hà Nội – Địa Chỉ Mua Uy Tín Tại Thủ Đô
3. Tăng cường hệ miễn dịch
Kẽm trong sò huyết giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, giúp bạn chống lại các tác nhân gây bệnh.
4. Tốt cho phụ nữ mang thai
Sò huyết chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ mang thai và thai nhi như sắt, protein, DHA, EPA,… giúp thai nhi phát triển toàn diện.
5. Cải thiện chức năng sinh lý nam giới
Kẽm trong sò huyết giúp tăng cường sinh lực, cải thiện chất lượng tinh trùng, từ đó nâng cao khả năng sinh sản ở nam giới.
Các Món Ăn Ngon Từ Sò Huyết
Sò huyết có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như:
- Sò huyết rang me: Vị chua chua ngọt ngọt của me hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của sò huyết tạo nên hương vị khó cưỡng.
- Sò huyết nướng mỡ hành: Món ăn dân dã, dễ làm nhưng vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
- Sò huyết xào tỏi: Hương vị thơm lừng của tỏi kết hợp cùng vị ngọt của sò huyết tạo nên món ăn đưa cơm.
Cua hoàng đế Thái Bình tươi sống, giá tốt mua ở đâu?
Mua Sò Huyết Tươi Ngon Ở Đâu?
Để mua được sò huyết tươi ngon, đảm bảo chất lượng, bạn nên lựa chọn những địa chỉ cung cấp hải sản uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
Hải Sản Hữu Bộ tự hào là đơn vị cung cấp hải sản tươi sống chất lượng cao, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được kiểm định nghiêm ngặt.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng!
Sò huyết – món quà tuyệt vời từ biển cả, không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thêm những thông tin bổ ích về loại hải sản này.