Tôm hùm Alaska Bắc Giang mua ở đâu?

Trong thời gian gần đây, các món ăn cao cấp từ nước ngoài đang dần tiếp cận với thực khách tại Việt Nam, tôm hùm Alaska cũng là một trong số đó. Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về nhu cầu tiêu thụ tôm hùm Alaska Bắc Giang và các tỉnh phía Bắc khác.

 

Tôm hùm Alaska là gì?

Tôm hùm Alaska là một loại sản vật đặc trưng của vùng biển Canada xa xôi, việc tìm và đánh bắt chúng đòi hỏi người ngư dân phải rất giàu kinh nghiệm. Chúng là sinh vật ưa nước sạch, thường sinh sống ở các hốc đá hoặc trong các rặng san hô, chỉ một thay đổi rất nhỏ của tự nhiên cũng làm ảnh hưởng tới sự phát triển và sinh sản của loài sinh vật này. Vì vậy việc nuôi tôm hùm Alaska sẽ tốn rất nhiều chi phí cải tạo môi trường sống, vậy nên việc đánh bắt chúng ngoài tự nhiên là một biện pháp hợp lí để khai thác nguồn thực phẩm này.

Đặc điểm về thiên nhiên cũng như khí hậu mát mẻ tại Canada kết hợp với môi trường sống sạch sẽ đã thúc đẩy việc sinh sản của loài tôm này, đảm bảo được nhu cầu cho việc cung ứng tôm hùm chất lượng cao không chỉ tại Alaska mà nay đã có thể tới tận tay khách hàng tại Bắc Giang.

tôm hùm Alaska Bắc Giang tươi sống, chất lượng
Tôm hùm Alaska Bắc Giang tươi sống, chất lượng

Giá tôm hùm Alaska Bắc Giang:

Hiện nay tại các chợ đầu mối hoặc trong các nhà hàng, giá của một con tôm hùm Alaska giao động từ 1,2-1,5 triệu đồng/1kg tùy theo kích cỡ, trọng lượng hoặc theo mùa.

Tại hải sản Hữu Bộ chúng tôi hiện tại, giá cho một kg tôm hùm Alaska tươi sống là: 1.150.000vnđ , là một mức giá ưu ái  cho một sản phẩm chất lượng cao. Thực khách tại Bắc Giang hiện nay không cần phải quá lo lắng về vấn đề giá cả hoặc chất lượng của tôm hùm Alaska bởi chúng tôi là nguồn cung ứng tôm hùm nhập khẩu trực tiếp và đảm bảo tươi sống, khỏe mạnh tới tận tay khách hàng, điều mà ít đơn vị nào làm được. Bởi chúng tôi sở hữu đội ngũ giao hàng hỏa tốc tới tất cả các tỉnh miền Bắc, tôm hùm được để trong lồng kính trong quá trình vận chuyển nên đảm bảo được sự tươi sống, khỏe mạnh khi trao tới tay các khách hàng.

 

Những điều nên biết khi lựa chọn một con tôm hùm Alaska Bắc Giang chất lượng:

– Điều đầu tiên và là điều quan trọng nhất, đó là chúng phải hoàn toàn khỏe mạnh, không bị thiếu bất kỳ bộ phận nào trên cơ thể tôm, đảm bảo được sự tươi sống để không ảnh hưởng tới hương vị của tôm sau khi chế biến và thưởng thức.

– Thứ hai là xuất xứ của tôm hùm phải rõ ràng, tránh trường hợp mua phải tôm hùm giả, tôm hùm nhái trôi nổi trên thị trường, phải đảm bảo được nguồn gốc và giấy phép kinh doanh phải được bộ y tế chứng nhận là tôm hùm sạch.

– Thứ ba là cách phân biệt các loại tôm hùm, tránh trường hợp bị lợi dụng mà mua phải tôm hùm kém chất lượng với giá cắt cổ. Chú ý vào phần vỏ, phần đầu tôm, tôm hùm Alaska sẽ có vỏ xù xì và phần đầu to hơn phần thân tôm.

tôm hùm Alaska Bắc Giang địa chỉ uy tín
Tôm hùm alaska Bắc Giang địa chỉ uy tín

Tôm hùm Alaska Bắc Giang chế biến món gì  ngon?

Tôm hùm nướng tỏi: Tôm hùm được rửa sạch, cắt dọc thành 2 phần, được ướp với tiêu, phô mai, muối, đem nướng tới lúc vừa chín tới thì rắc cháy tỏi lên phía trên. Món này khi ăn thường ăn kèm với các loại rau thơm như bạc hà, húng quế, …. kèm với vài chai bia trên bàn nhậu là tuyệt vời.

Tôm hùm xào rau củ: Một món ăn đầy đủ dinh dưỡng, giàu chất xơ và tốt cho sức khỏe. Món này chế biến khá đơn giản. Tôm hùm rửa sạch, lọc thịt, cắt miếng vừa ăn, xào với một chút bơ, hành củ, sau đó cho thêm súp lơ (bông cải xanh), su hào, cà rốt. Tất cả được xào vừa phải, nêm theo khẩu vị người ăn, có thể thêm dầu hào để rau nhìn đẹp hơn. Món này vừa giàu chất đạm, vitamin và chất xơ trong rau củ.

Tôm hùm nướng than: món này gần giống với tôm hùm nướng tỏi, tôm cũng được cắt làm hai phần, nướng trên than hồng. Trước khi nướng thịt tôm được ướp với tiêu, ớt, đường, muối, một chút bột hồi quế và một gia vị khá đặc biệt là bột mắc khén. Món này khi nướng sẽ dậy nên vị thơm đậm chất tây bắc, uống với bia hoặc rượu đều ngon. Tuy nhiên món ăn này khá nóng nên khi ăn thường ăn kèm với dưa leo, rau sống và rau húng.

Hãy ghé Hải Sản Hữu Bộ ngay nếu bạn có nhu cầu mua hải sản nhé. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *