Tôm hùm Alaska là một sản vật quý từ mẹ thiên nhiên, việc thưởng thức các món ăn từ tôm hùm Alaska đang là nhu cầu thiết yếu của các bữa tiệc sang trọng, thậm chí là trên các bàn ăn mỗi gia đình. Hôm nay hải sản Hữu Bộ sẽ hướng dẫn các bạn chế biến một món ăn cực kỳ đơn giản mà lại rất ngon từ tôm hùm Alaska – tôm hùm Alaska hấp bia.

Vậy, tôm hùm Alaska là gì?

Tôm hùm Alaska thực ra là một sinh vật họ tôm với kích thước khổng lồ, có những con nặng tới hàng chục kg. Chúng là động vật giáp xác có tuổi thọ cao. Chúng sở hữu cho mình cặp càng cực kỳ lớn và khỏe mạnh. Tôm hùm Alaska sống sâu dưới đáy biển khu vực Canada, được các ngư dân đánh bắt thủ công nên luôn giữ được sự tươi sống và lành lặn. Môi trường sống trong lành, nguồn nước sạch sẽ, nguồn thức ăn dồi dào khiến cho sinh vật này sinh sản và phát triển mạnh mẽ tại nơi đây. Điều khiến cho thực khách thích thú là bởi chúng có rất nhiều thịt, đặc biệt là hai bên càng thịt rất chắc và ngọt. Tôm hùm Alaska đang dần xuất hiện trên các bàn ăn không chỉ trong nhà hàng mà còn trong các bữa ăn của một số gia đình.

Tôm hùm alaska hấp bia tuyệt ngon
Tôm hùm alaska hấp bia tuyệt ngon

Tôm hùm Alaska được vận chuyển như thế nào?

Tôm hùm Alaska sau khi được đánh bắt sẽ được đông lạnh trong đá rồi vận chuyển hoặc sẽ được vận chuyển nguyên vẹn, tươi sống trong các thùng xốp hoặc lồng kính. Hải sản Hữu Bộ chúng tôi nhập khẩu tôm hùm Alaska tươi sống trực tiếp từ nơi đánh bắt bởi tôm có tươi thì món ăn mới trọn vẹn. Đây là điều mà không phải đơn vị nào cũng làm được.

Nguyên liệu cho món tôm hùm Alaska hấp bia bao gồm:

  • Tôm hùm Alaska nguyên con ( nên chọn loại còn sống và khỏe mạnh, bơi lội tốt, không bị khuyết các bộ phận trên cơ thể): chọn loại vừa ăn, thường là 1kg tôm hùm Alaska cho khẩu phần 4 người ăn.
  • Bia: bạn có thể dùng bia lon hoặc bia tươi theo sở thích của mình, lưu ý nên lấy bia còn nguyên vẹn và chưa bị khui.
  • Sả cây: vài nhánh sả cây sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon và hấp dẫn
  • Muối: bạn cần chuẩn bị 2 loại muối là muối trắng và muối tiêu xanh

Cách chế biến món tôm hùm Alaska hấp bia:

Với món tôm hùm Alaska hấp bia, bạn nên để nguyên con, cho vào nồi và ngâm chúng ngập trong bia vài phút, cho thêm muối trắng và vài nhánh sả đã đập dập. Ngâm trong bia khoảng 5 phút là bạn đã có thể đưa tôm hùm đi hấp. Lấy số bia đã ướp tôm tiếp tục cho thêm vài nhánh sả còn lại vào và hấp trong vòng 10 đến 15 phút cho tới khi tôm hoàn toàn chin. Bạn có thể thưởng thức món này kèm muối tiêu xanh, mù tạt hoặc bất cứ thứ gì bạn cảm thấy ngon miệng.

Ngoài món tôm hùm Alaska hấp bia thì bạn có thể thưởng thức qua các món ăn khác được chế biến từ tôm hùm Alasaka tại hải sản Hữu Bộ như lẩu tôm hùm Alaska, tôm hùm Alaska nướng phomai,….

Mua tôm hùm Alaska tươi sống, giá tốt tại: Hải sản Hữu Bộ

Mua tôm hùm Alaska ở đâu?

Hải sản Hữu Bộ chúng tôi là đơn vị cung cấp không chỉ tôm hùm Alaska mà còn rất nhiều loại hải sản khác với chất lượng cực kỳ cao và với giá cả phải chăng. Tôm hùm Alaska tại hải sản Hữu Bộ luôn đảm bảo cho thực khách một chất lượng tốt nhất, luôn tươi sống, khỏe mạnh. Bạn có thể mua tôm hùm Alaska khi tới tận cửa hàng tại địa chỉ Thái Phù, Mai Đình, Sóc Sơn, Hà Nội hoặc mua online thông qua các kênh sau:

  • Website: haisanhuubo.com
  • Fanpage: Hải sản Hữu Bộ
  • Số điện thoại: vui lòng xem ở fanpage

Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp dịch vụ vận chuyển tôm hùm Alaska uy tín, nhanh chóng và chuyên nghiệp. Với các khách hàng trong nội thành Hà Nội, thời gian giao hàng khoảng 2 tiếng sau khi đặt hàng. Đối với các khách hàng ở khu vực ngoại thành và các tỉnh phía Bắc, thời gian giao hàng khoảng 4-8 tiếng. Chúng tôi cam kết các sản phẩm tại hải sản Hữu Bộ khi tới tay thực khách luôn đảm bảo tươi sống và khỏe mạnh.

Nếu bạn còn câu hỏi hoặc thắc mắc, đóng góp nào cho sản phẩm, phản ánh về dịch vụ của Hữu Bộ xin hãy để lại bình luận bên dưới. Chúng tôi xin chân thành cảm ơn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *