Tôm hùm là “vua” của các loại hải sản, nổi tiếng với hương vị thơm ngon, thịt dai ngọt và giá trị dinh dưỡng cao. Chính vì vậy, giá tôm hùm hôm nay luôn là chủ đề được nhiều người quan tâm. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn thông tin cập nhật nhất về giá tôm hùm trên thị trường Việt Nam, cũng như các yếu tố ảnh hưởng đến giá cả và địa chỉ mua tôm hùm uy tín, chất lượng.
Giá tôm hùm không cố định mà biến động tùy theo nhiều yếu tố. Việc nắm rõ các yếu tố này sẽ giúp bạn lựa chọn được loại tôm hùm phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình. Dưới đây là một số yếu tố chính ảnh hưởng đến giá tôm hùm tại Việt Nam:
Nguồn gốc, giống loài và kích thước ảnh hưởng thế nào đến giá tôm hùm?
Giá tôm hùm phụ thuộc rất nhiều vào nguồn gốc của chúng. Tôm hùm đánh bắt tự nhiên thường có giá cao hơn tôm hùm nuôi do số lượng khan hiếm và chất lượng thịt vượt trội hơn hẳn về độ dai, vị ngọt, hương thơm và giá trị dinh dưỡng. Bạn có thể tham khảo thêm về ốc hương xào dừa để có thêm lựa chọn hải sản thơm ngon khác.
Giống tôm hùm cũng là yếu tố quan trọng quyết định giá cả. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại tôm hùm khác nhau như tôm hùm xanh, tôm hùm bông, tôm hùm đỏ, tôm hùm sen. Mỗi loại tôm hùm đều có đặc điểm riêng về kích thước, màu sắc, hương vị và giá trị dinh dưỡng. Ví dụ, tôm hùm đỏ được đánh giá cao về chất lượng thịt và thường có giá cao hơn các loại tôm hùm khác. Còn tôm hùm bông lại nổi tiếng với độ ngọt thịt đặc trưng.
Kích thước tôm hùm cũng ảnh hưởng trực tiếp đến giá cả. Tôm hùm càng lớn, thịt càng nhiều thì giá càng cao. Kích thước tôm hùm thường được phân loại theo trọng lượng, từ size nhỏ vài trăm gram đến size lớn vài kilogram.
Quy cách bảo quản ảnh hưởng như thế nào đến giá tôm hùm? Làm thế nào để chọn tôm hùm tươi ngon?
Quy cách bảo quản cũng là yếu tố ảnh hưởng đến giá tôm hùm. Tôm hùm tươi sống có giá cao nhất vì đảm bảo chất lượng thịt tươi ngon, dai chắc. Tôm hùm mới ngộp (tôm hùm vừa chết) vẫn giữ được độ tươi nhất định nhưng giá sẽ thấp hơn tôm hùm sống. Tôm hùm đông lạnh thường có giá thấp nhất do thịt có thể bị bở hơn sau thời gian bảo quản. Bạn đang tìm kiếm món ngon từ tôm hùm? Hãy thử tôm hùm hấp nước dừa.
Để chọn tôm hùm tươi ngon, bạn nên quan sát kỹ vẻ ngoài của tôm. Tôm tươi sống sẽ có màu sắc tươi sáng, vỏ bóng, mắt trong, chân và râu cử động linh hoạt. Khi ấn vào thịt tôm, bạn sẽ cảm nhận được độ đàn hồi tốt.
Mua tôm hùm ở đâu chất lượng?
Việc lựa chọn địa chỉ mua tôm hùm uy tín là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý. Bạn nên tìm đến các cửa hàng hải sản, siêu thị hoặc các trang web bán hải sản trực tuyến uy tín. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo ý kiến của bạn bè, người thân hoặc tìm kiếm thông tin trên mạng để lựa chọn được địa chỉ mua tôm hùm đáng tin cậy. Bạn có thể tìm hiểu thêm về các loại tôm hùm đông lạnh để có thêm nhiều lựa chọn.
Cần lưu ý gì khi mua tôm hùm?
Khi mua tôm hùm, bạn nên chú ý đến nguồn gốc, xuất xứ, kích thước và quy cách bảo quản để lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách. Ngoài ra, bạn nên kiểm tra kỹ chất lượng tôm hùm trước khi mua để tránh mua phải tôm hùm kém chất lượng. Nếu bạn đang quan tâm đến việc tăng cường sức khỏe, hãy xem thêm bài viết về ăn gì tốt cho sinh lý nam. Bạn cũng có thể học cách hấp tôm sả bia để chế biến món tôm hùm thơm ngon tại nhà.
Tóm lại, giá tôm hùm hôm nay phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về giá tôm hùm và giúp bạn lựa chọn được loại tôm hùm phù hợp với nhu cầu của mình.