Sản phẩm: Mực trứng được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Nha Trang – Phan Thiết và các vùng biển khác, mực với kích thước nhỏ, thân chứa nhiều trứng béo thơm, dễ dàng chế biến nhiều món ngon
Quy cách: mực trứng tươi cấp đông, đóng gói hút chân không 1Kg.
Số lượng: 20-22 con/1kg
Chế biến: hấp hành gừng, chiên giòn, chiên mắm, nướng,..
– Mực trứng là món ăn kết tinh hoàn hảo giữa các thớ thịt và phần trứng béo, thơm bên trong. Mực trứng được đánh bắt trong mùa sinh sản, nên lượng trứng đạt tới 80-90%.
– Để chọn mực trứng ngon, nên chọn những con còn nguyên vẹn, đầu không bị đứt rời, túi không dập, da sáng óng ánh, mắt trong xanh. Mực trứng ngon nhất phải có trứng, khi chọn mực trứng dùng tay bóp nhẹ thân mực, thấy bụng mực đầy, đuôi mực lòi trứng là được.
– Để bảo quản mực trứng được lâu, nên chọn phương pháp đông lạnh(dưới -18 độ C), có thể bảo quản lên tới 2 năm mà không mất đi chất lượng thực phẩm.
– Tại Hiếu Hải Sản mực trứng được làm sạch, xếp theo từng khay ngăn nắp trước khi bỏ vào tủ đông. Khi dùng chỉ cần lấy trong tủ lạnh ra rả đông tự nhiên và chế biến.
Mực trứng giá bao nhiêu tiền 1 kg?
Giá cả của mực trứng tùy thuộc vào độ tươi, tỉ lệ trứng, chất lượng bà mùa đánh bắt, giá mực trứng hiện nay tháng 5/2020 tại Hải Sản Hữu Bộ là 330.000đ/kg khoảng 20-22 con, mực trứng cao cấp loại 1
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Điện thoại: 037.502.8888 – 083.319.8668 hoặc đặt hàng qua Inbox facebook hoặc Zalo: 0375028888
Địa chỉ: Thái Phù, Mai Đình, Sóc Sơn, Hà Nội
Sản phẩm tương tự
