Tôm tít, hay còn gọi là tôm tích, bề bề, là loại hải sản được ưa chuộng bởi thịt ngọt, dai, giàu dinh dưỡng. Vậy tôm tích làm món gì ngon để chiêu đãi cả nhà? Hãy cùng Hải Sản Hữu Bộ khám phá những công thức chế biến tôm tít thơm ngon, hấp dẫn từ đơn giản đến cầu kỳ, đảm bảo chinh phục mọi khẩu vị!
Tôm tích hấp sả bia là một món ăn đơn giản mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon của tôm tít.
Bạn đang tìm kiếm cách hấp tôm ngon cho bữa cơm gia đình? Tôm tít là một lựa chọn tuyệt vời! Loại hải sản này không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều canxi, vitamin B12, sắt và Omega 3, rất tốt cho sức khỏe. Tại Việt Nam, tôm tít được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, từ hấp, rang, nướng đến nấu canh, lẩu. Mỗi món ăn đều mang đến hương vị đặc trưng riêng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Tôm Tích Giá Bao Nhiêu 1kg? Mua Ở Đâu Tươi Ngon?
Giá tôm tít tại thị trường Việt Nam dao động tùy theo mùa vụ, kích thước và nguồn gốc. Tôm tít tự nhiên, kích thước lớn thường có giá cao hơn. Bạn có thể dễ dàng tìm mua tôm tít tươi sống hoặc đông lạnh tại các chợ hải sản, siêu thị, hoặc cửa hàng hải sản uy tín. Để đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý, nên lựa chọn những địa điểm bán hải sản có nguồn gốc rõ ràng, được bảo quản đúng cách. Hải Sản Hữu Bộ tự hào là địa chỉ cung cấp tôm tít tươi ngon, chất lượng với giá cả cạnh tranh.
Cách Chọn Tôm Tích Đông Lạnh Ngon
Chọn tôm tít đông lạnh có phần thịt dày để đảm bảo độ tươi ngon.
Khi mua tôm tít đông lạnh, bạn nên chọn những con có phần thịt dày, săn chắc. Tôm tít có trứng cũng là một lựa chọn tốt vì giá trị dinh dưỡng cao. Quan sát kỹ màu sắc của tôm, tránh mua những con có màu sắc bất thường hoặc có mùi hôi.
Món Ngon Từ Tôm Tích: Hấp Dẫn Và Dễ Làm
Tôm Tích Hấp Sả Bia – Hương Vị Tự Nhiên
Tôm tích hấp sả bia là món ăn đơn giản, dễ làm, giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên của tôm. Thịt tôm chắc, ngọt, chấm kèm muối ớt xanh cay cay, chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê. Con tôm tít ở biển được đánh bắt và chế biến ngay sẽ giữ được hương vị tươi ngon nhất.
Nguyên liệu: 1kg tôm tít, 1 củ gừng, 5-7 cây sả, ½ lon bia.
Cách làm: Tôm tít rã đông, rửa sạch. Gừng cạo vỏ, thái lát. Sả đập dập, cắt khúc. Xếp sả, gừng dưới đáy nồi, cho tôm tít lên trên. Thêm ½ muỗng cà phê muối, ½ lon bia. Hấp 15-20 phút.
Bún Tôm Tích – Nóng Hổi Cho Ngày Se Lạnh
Bún tôm tít là món ăn nóng hổi, thơm ngon, thích hợp cho những ngày se lạnh. Nước dùng ngọt thanh, thịt tôm dai, ăn kèm bún tươi và rau sống, tạo nên hương vị khó quên. Cá tuyết giá bao nhiêu cũng là một câu hỏi được nhiều người quan tâm khi lựa chọn hải sản cho bữa ăn.
Canh tôm tít nấu bầu thanh mát, bổ dưỡng.
Nguyên liệu: 500g tôm tít, 1kg bún tươi, 2 củ hành tím, 4 quả cà chua, 1 củ gừng, 300g rau sống, gia vị.
Cách làm: Luộc tôm tít với hành tím, gừng. Xay vỏ và đầu tôm lấy nước dùng. Phi thơm hành tím, cà chua, cho nước dùng vào, nêm gia vị. Cho bún vào tô, xếp thịt tôm tít, đậu hũ chiên, hành lá, chan nước dùng, ăn kèm rau sống.
Tôm Tích Rang Muối – Cay Cay Mặn Mặn
Tôm tít rang muối là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị cay cay, mặn mặn, hòa quyện cùng thịt tôm dai ngọt. Chấm cùng muối ớt xanh càng làm tăng thêm hương vị hấp dẫn. Bạn có biết cách luộc tôm ngon không? Cùng tìm hiểu để có thêm nhiều lựa chọn chế biến tôm nhé!
Tôm tít rang muối – món ăn khoái khẩu của nhiều người.
Nguyên liệu: 300g tôm tít, 1 củ tỏi, ớt tươi, muối, dầu ăn.
Cách làm: Giã nhuyễn muối, ớt. Chiên vàng tôm tít. Phi thơm tỏi, cho tôm tít vào đảo đều. Cho hỗn hợp muối ớt vào, đảo đều tay đến khi muối khô lại.
Canh Tôm Tích Nấu Bầu – Thanh Mát Bổ Dưỡng
Canh tôm tít nấu bầu là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, thích hợp cho bữa cơm gia đình. Vị ngọt của tôm kết hợp với vị thanh mát của bầu, tạo nên hương vị hài hòa, dễ chịu. Tôm hùm Alaska làm món gì ngon? Công thức chế biến tôm hùm Alaska là một bài viết hữu ích cho những ai yêu thích loại hải sản cao cấp này.
Nguyên liệu: 300g tôm tít, 1 quả bầu, hành lá, hành khô, gia vị.
Cách làm: Tôm tít rã đông, rửa sạch. Bầu gọt vỏ, cắt miếng. Phi thơm hành khô, cho tôm tít vào rang với muối. Thêm nước vào nấu canh. Cho bầu vào nấu chín, nêm gia vị, thêm hành lá.
Trên đây là một số gợi ý về các món ngon từ tôm tít. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn trả lời câu hỏi “tôm tích làm món gì ngon?”. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng cùng gia đình!